‎Huang, Jinyan‎
‎East Meets West‎

‎East Meets West: The Modern History of East Asia‎

‎Macmillan Broché 1975 In-4 (18,5 x 24,8 cm), broché, 212 pages, texte en anglais ; pliure et frottements au dos, rousseurs et traces aux plats, par ailleurs intérieur frais, assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎When East Meets West‎

‎NOVA SCIENCE PUBLISHERS INC (9/2015)‎

‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9781634833202‎

‎De Aytems van Inspiratie. East Meets West.‎

‎, , 2018 Gebonden, Hardcover .224 pagina's met prachtige illustraties in kleur. ; Hele mooie (maakbare) recepten. Het boek wordt nog mooier door de persoonlijke verhalen die er in staan. Mooie fotografie!!. ISBN 9789491525674.‎

‎De Aytems van Inspiratie. Samenvatting De Aytems van inspiratie is een zinnenprikkelend boek over chef-kok Ayt Erdogan van restaurant El Qatarijne in Utrecht. Zijn keuken laat zich omschrijven als een spannende cross-over tussen de Oosterse en de Westerse keuken met een glansrol voor de Ottomaans-Mesopotamische keuken. Ayt kent zijn klassiekers, maar kiest bewust voor een eigentijdse benadering waarbij smaak een geheel eigen dynamiek krijgt. In het boek komt de bevlogen chef uitgebreid aan het woord over zijn inspiratiebronnen, de zoektocht naar zijn culinaire identiteit en zijn toekomstplannen. Maar centraal staan zijn creaties: 40 gloedvolle gerechten waarmee de chef-kok zijn signatuur afgeeft en de lezer blijvend wil inspireren. Aan het boek werkten bekenden uit de culinaire wereld mee, onder wie Jan de Wit (Le Restaurant), Alain Caron (Caf Caron), No l Vanwittenbergh (Ciel Bleu) en Jerry Overeem (Bronckhorst)‎

‎East meets West. Global design for contemporary interiors.‎

‎New York, Rizzoli, 1997 Hardcover with dustjacket, 160pp., 28.5x24.5cm., ills. in col., good copy. ISBN 9780847820368.‎

‎East Meets West‎

‎Marg Publications 2010 In-4 cartonnage éditeur sous jaquette 28,4 cm sur 22. 196 pages. Jaquette en très bon état. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎