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BRYEN (Camille)
Expériences
Paris, L'Équerre, 1932. In-8, 30 pp.,broché, couverture originale imprimée, papier cristal, portrait de l'artiste.
Reference : 21691
Édition originale illustrée en noir et comprenant deux compositions de Manon Thiébaut. Un des 450 exemplaires sur alfa teinté. Bon exemplaire non coupé. * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.
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Expériences sur la bonnification [sic] de tous les vins... ou L'Art de faire le vin... Première partie. [Et] Expériences publique [sic] et particulières... Seconde partie. [Relié avec] Nouvelle manière de faire le vin pour toutes les années
Paris, Mussier fils, 1772-1773, in-12, 2 ouvrages en 1 volume (les Expériences sont en deux parties; la seconde est reliée en fin de volume) :102-[4] pp, 92-[4] pp, 98-[3] pp, Demi-basane tabac de l'époque, dos lisse et fleuronné, pièce de titre rouge, plats de cartonnage marbré, tranches rouges, Réunion de deux traités de l'un des premiers oenologues, l'agronome Maupin, publiés "à l'usage de tous les vignobles du royaume". Ils comportent les expériences que l'auteur réalisa, afin d'hâter les fermentations et d'enrichir les vins en sucre. Le recueil ouvre sur la nouvelle édition, en partie originale, de son meilleur ouvrage, les Expériences sur la bonification de tous les vins. Ce traité a été publié pour la première fois en 1770. Le titre de la présente édition indique "seconde édition, revue et corrigée"; la véritable seconde édition est en fait de 1771. La seconde partie est en édition originale : elle porte le titre d'Expériences publiques et particulières, pour servir de suite & de preuve à l'Art de faire le vin. L'auteur décrit ici les expériences qu'il a réalisées, ainsi que celle d'un "habile économe", M. Thomassin, afin de remédier à la verdeur des raisins et de produire du vin de qualité en toutes conditions. Le second traité, Nouvelle manière de faire le vin, est en édition originale. L'auteur y décrit ses procédés, tirés de ses expériences, pour fouler la vendange, couvrir le marc, le précipiter et tirer le vin, lors des années chaudes ou dans les vignobles tardifs. Maupin fut valet de chambre de Marie Leczinska. Sa biographie est méconnue; on le connaît au travers de ses nombreux ouvrages, qui traitent de la culture de la vigne et de la fermentation des vins. Il fit des expériences à Sèvres et à Belleville afin de prouver qu'il est possible de faire du vin à Paris et dans ses environs. Il préconisa l'utilisation de cuves ouvertes à double fond, vouées accélérer les fermentations en introduisant des moûts bouillants : il est l'un des premiers à avoir proposé d'enrichir les vins en sucre, avant Chaptal. Ses ouvrages et sa méthode ont été approuvés par la Faculté de médecine de Paris. Étiquette ex-libris : "J'appartiens à Creusas, huissier". Oberlé, Fastes n° 933 (pour l'édition de 1771 des Expériences). Simon, Vinaria p. 16. Couverture rigide
Bon 2 ouvrages en 1 volume (les
Societé Française de Physique - J. Joubert, ed. - C. Wolf - M. de La Condamine - MM. Borda et Cassini - Henry Kater - Friedrich-Wilhelm Bessel - Edward Sabine - George-Gabriel Stokes
Reference : 101423
(1891)
Societé Française de Physique - Mémoires sur le pendule (complet) - 2 tomes - Dans la collection de Mémoires relatifs à la physique, tome 4 et tome 5 de cette série (Géodésie) , (Bibliographie du pendule -De la mesure du pendule à Saint-Domingue - Expériences pour connaitre la longueur du pendule qui bat les secondes à Paris - Relation des expériences faites pour déterminer la longueur du pendule à secondes à la latitude de Londres - Recherches sur la longueur du pendule simple qui bat la seconde à Koenigsberg - Expériences sur la force avec laquelle la Terre attire les corps de nature différente, attraction universelle - Sur la réduction au vide des oscillations d'un pendule invariable - De l'effet du frottement intérieur des fluides sur le mouvement des pendules - Construction d'un pendule de forme symétrique à axes réciproques)
Gauthier-Villars - Paris , Societé Française de Physique Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1891 Book condition, Etat : Très bon relié, demi-maroquin bleu nuit, titre doré au dos et tomaison grand In-8 2 vol. - 923 pages
8 planches hors-texte, fac-similés des planches originales (complet) 1ere édition de ces textes regroupés ensemble, 1889-1891 Contents, Chapitres : Tome 1 (1889), Introduction historique par C. Wolf, XLII - Bibliographie du pendule, 216 pages - Mémoires, Texte, 226 pages, 7 planches hors-texte dépliante - Tome 2 (1891), Texte, 429 pages, 1 planche dépliante - TOME 1. M. de La Condamine : De la mesure du pendule à Saint-Domingue, 1735, 16 pages - MM. Borda et Cassini : Expériences pour connaitre la longueur du pendule qui bat les secondes à Paris, 1810, pages 17 à 76 - Henry Kater : Relation des expériences faites pour déterminer la longueur du pendule à secondes à la latitude de Londres, 1818, pages, pages 77 à 123 - F.-W. Bessel : Recherches sur la longueur du pendule simple qui bat la seconde à Koenigsberg, 1826, pages 124 à 223 - TOME 2. F.-W. Bessel : Recherches sur la longueur du pendule simple qui bat la seconde à Koenigsberg, 1826, suite, appendices et tableaux d'expériences, pages 1 à 70 - Bessel : Expériences sur la force avec laquelle la Terre attire les corps de nature différente, 1830, attraction universelle, pages 71 à 133 - Edward Sabine : Sur la réduction au vide des oscillations d'un pendule invariable, 1829, pages 134 à 276 - G.-G. Stokes : De l'effet du frottement intérieur des fluides sur le mouvement des pendules, 1830, pages 277 à 419 - Bessel : Construction d'un pendule de forme symétrique à axes réciproques, 1849, pages 420 à 426 plus tables - Friedrich Wilhelm Bessel (22 juillet 1784, Minden 17 mars 1846, Königsberg) est un astronome, mathématicien, géodésien et physicien allemand, connu principalement pour avoir effectué en 1838 les premières mesures précises de la distance d'une étoile et pour être le fondateur de l'école allemande d'astronomie d'observation. Untersuchungen über die Länge des einfachen Secundenpendels. Berlin 1828. [Recherches sur la longueur du pendule de seconde simple.] - Le pendule de Kater est un pendule réversible dont l'idée première revient à l'astronome, mathématicien et physicien wurtembergeois Johann Gottlieb Friedrich von Bohnenberger et que le physicien et officier britannique Henry Kater proposa d'utiliser comme gravimètre en 1817. Il donne la valeur de g (laccélération de la pesanteur sur la Terre) avec une précision de lordre de 10-5 m/s2 et pendant un siècle a joué un grand rôle en gravimétrie et géodésie. Contrairement aux instruments utilisés antérieurement pour mesurer la valeur locale de laccélération de la pesanteur, on n'avait pas besoin de connaître le centre de gravité ni le centre d'oscillation de ce pendule, d'où sa plus grande précision. Pendant près d'un siècle (c'est-à-dire jusque dans les années 1930), le pendule de Kater et ses améliorations successives demeurèrent la méthode standard de détermination du champ de gravité terrestre pour la reconnaissance géodésique. Depuis, on ne l'utilise plus quà des fins pédagogiques, pour expliquer les propriétés du pendule harmonique. - Edward Sabine est un astronome britannique, né le 14 octobre 1788 à Dublin et mort le 26 juin 1883 à East Sheen dans le Surrey. En 1821, il entreprend des expériences sur les côtes de lAfrique et de lAmérique du Nord ainsi quen Arctique pour déterminer précisément la forme de la terre par lobservation du mouvement dun pendule. Il fait paraître ses premiers résultats en 1825 - George Gabriel Stokes (13 août 1819 1er février 1903), 1er baronnet, est un mathématicien et physicien britannique né en Irlande. Ses contributions majeures concernent la mécanique des fluides, l'optique et la géodésie. Il exploite ses expériences sur le mouvement d'un pendule dans un fluide pour étudier les variations de la gravitation à la surface de la terre et publie On the variation of gravity at the surface of the earth en 18491, ce qui fait de lui « l'un des initiateurs de la géodésie ». (source : Wikipedia) bel exemplaire complet en 2 volumes homogènes sur le pendule, de ce recueil des plus grands mémoires sur la découverte du pendule, notamment ceux de Bessel, belles reliures en très bon état, tomaison 4 et 5 sur le dos, complet en eux-même, intérieur frais et propre, papier à peine jauni, bien complet des deux planches hors-texte, rare dans un tel état de conservation, avec une bibliographie très fournie (216 pages)
Acloque (Paul) sur Léon Foucault, Michelson et Morley, E.H. Hall, Heinrich Olbers
Reference : 101361
(1982)
Histoire des expériences pour la mise en évidence du mouvement de la Terre , dans la série des Cahiers d'Histoire et de Philosophie des Sciences n°4 (Léon Foucault, Michelson et Morley, E.H. Hall - Heinrich Olbers)
Centre National de la Recherche Scientifique - Centre de Documentation Humaine - Société Française d'Histoire des Sciences et des Techniques - Centre Interdisciplinaire d'Etude de l'Evolution des Idées, des Sciences et Techniques , Histoire des expériences pour la mise en évidence du mouvement de la Terre Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1982 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur crème, illustrée d'une gravure au coin droit grand In-8 1 vol. - 144 pages
18 figures dans le texte en noir 1ere édition, 1982 Contents, Chapitres : Introduction - 1. Les expériences sur la chute des corps : Expériences de Hooke, de Guglielmi et Benzenberg, de Reich, de Hall - 2. Autres expériences de mécanique : Expériences statiques primitives - Le pendule de Foucault - Le gyroscope de Foucault - Expériences impliquant la loi des aires (L'écoulement des liquides - Isotoméographe de Hagen) - 3. Les expériences d'optique : Expériences avec repère extérieur (Observations de Hooke, de Bradley, expérience d'Arago) - Expérience sans repère extérieur (Expérience de Fizeau, azimut de polarisation - Expérience de Michelson et Morley - Expérience de Michelson et Gale) - Annexes : Textes originaux : Théorie de la déviation de chute selon Heinrich Olbers (Effet de la force centrifuge sur le fil à plomb - Déviation australe dans le vide et dans l'air - Déviation orientale) - Extraits de correspondance entre Karl Friedrich Gauss et Olbers - Compléments sur la déviation de chute par E.H. Hall - Sur l'expérience de M. Guyot par le Rev. Powell - Mémoire de Léon Foucault sur le pendule, sur le gyroscope - Critique de Foucault, gyroscope, par C.C. Person - Extrait d'article de Michelson et Gale - L'aberration annuelle, lettre de Bradley à Halley - Notes et références bibliographiques - Index des noms d'auteur coin supérieur droit des pages à peine corné en début d'ouvrage, sinon bon exemplaire, intérieur frais et propre
ARTILLERIE ATOMIQUE. 2e édition, revue et augmentée, avec un supplément sur les expériences de Bikini, 147 figures, dont 14 hors texte.
1947 Paris Librairie Polytechnique Ch. Béranger 1947 Un volume in°8 broché 201 pages A15
tR7S BON 2TAT N'hésitez pas à nous mettre dans vos favoris. Vous serez ainsi tenu au courant de nos nouveautés
LA NOUVELLE MAISON RUSTIQUE ou économie rurale pratique et générale de tous les biens de campagne. Nouvelle édition, entièrement refondue, considérablement augmentée, et mise en ordre, d'après les expériences les plus sûres, les auteurs les plus estimés, les mémoires et les procédés de cultivateurs, amateurs et artistes, chacun dans les parties qui les concernent. Avec 60 figures TOME TROISIEME
1798 Paris Deterville libr et Desray libr AN VI - 1798 Un volume in°4 plein basane fauve dos à nerfs et fleurons dorés, xij+1006 pages. Avec 20 planches hors-texte dont 11 dépliantes.
Les parties les plus importantes de l'ouvrage portent sur la vigne et les boissons, les étangs et la pêche, la chasse, le piégeage, la fauconnerie, les oiseaux, la distillation et l'apothicairerie, la cuisine et la pâtisserie. Très bon état mais des éraflures sur le premier plat N'hésitez pas à nous mettre dans vos favoris. Vous serez ainsi tenu au courant de nos nouveautés
