Montpellier, École nationale d'Agriculture, s.d. [1911] In-8, 53 pp., cartonnage moderne de papier marbré, le chiffre B. C. à l'encre violette, couverture conservée (annotations, petites taches).
Reference : 16617
Édition originale de cet essai sur l'analyse chimique du vin, du raisin, du lait et de différentes farines. Exemplaires de l'élève P. Caumel, promotion de l'École d'agriculture de Montpellier, promotion 1912-1915, annoté de sa main. Voir photographie(s) / See picture(s) * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.
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