‎MUSSIO MAGDALO (1925-2006)‎
‎In Pratica‎

‎"Trattato degli alimenti e della maniera di conservarsi lungamente in sanita; con la differenza, e scielta che si dee far di loro in particolare…Opera utile ai Fisici, ed a coloro, che meltono in pratica la Medicina, del Signor Niccolo Lemery… Traduzione dal Linguaggio Francese nell’Italiano."‎

‎In Venezia, Giuseppe Corona, 1734; in-8, cart. muet de l’époque, non rogné. 4 ff., 224 pp. Traduction italienne du Traité des aliments de Louis Lemery ( et non Nicolas Lemery comme l’indique le titre italien). La première édition française à paru en 1702. Louis Lemery, fils du célèbre chimiste Nicolas Lemery, est né à Paris en 1677. Il exerça comme médecin à l’Hôtel Dieu de Paris. Pour les détails du texte, voyez Oberlé. Fastes 99. L’ouvrage connut un succès international Dès 1704 il fut traduit en anglais et en italien. La première édition en italien a paru à Venise chez Albrizi. Westbury p. 131 ,n°3.- Paleari Henssler p. 425.- Blake 263.- Bengesco 263.- Bagnasco II, 1109. Exemplaire à l’état de parution. Mouill. marg. sur qq. ff. Petit manque de papier au dos.‎

‎Come Parlare e Scrivere Meglio: Guide Pratica Alluso Della Lingua Italiana. In ‎

‎Come Parlare e Scrivere Meglio: Guide Pratica Alluso Della Lingua Italiana. In English /Come Parlare e Scrivere Meglio: Guida Pratica Alluso Della Lingua Italiana. Practical Guide to the Use of the Italian Language. Milano. Selezione Dal Readers Digest. 1984 y.g. 1032 pp. Weight: 2015 g. We have thousands of titles and often several copies of each title may be available. Please feel free to contact us for a detailed description of the copies available. SKUalbf5b6d6174d5b5286.‎

‎Pratica, e scalcaria d'Antonio Frugoli lucchese, intitolata pianta di delicati frutti da seruirsi a qualsiuoglia mensa di prencipi... con molti auuertimenti circa all'honorato officio di scalco, con le liste di tutti i mesi dell'anno, compartite nelle quattro stagioni. Con vn trattato dell'inuentori delle viuande, e beuande, così antiche, come moderne, nouamente ritrouato, e tradotto di lingua armenia in italiana. Con le qualità, e stagioni di tutti li cibi da grasso, e da magro, e lor cucina di viuande diuerse. [seconde partie]: Discorso d'Antonio Frugoli lucchese, sopra l'officio del trinciante [...].‎

‎Roma, appresso Francesco Cavalli, 1638. 2 parties en un volume in-4 de [40]-464-[12]-98-[2] pages [a-e4; A-Z4; Aa-Zz4; Aaa-Mmm4; *6; A-L4; M6] plein vélin ivoire. ‎

‎Vignettes de titre, portrait de l'auteur, et une grande planche dépliante figurant fourchettes, cuillères et couteau. Seconde édition de ce traité "très rare et curieux" Vicaire: "Le premier livre indique les devoirs du maître d'hôtel et la manière d'ordonner les banquets à l'italienne, à l'espagnole, à l'allemande et à la française. Le second livre traite de la qualité des viandes, volailles, gibiers, bons à manger. Le troisième s'occupe des poissons de mer et d'eau douce, le quatrième a trait aux condiments, aromates et légumes. Le cinquième énumère les herbes bonnes à faire cuire et à servir crues ou cuites. Le sixième donne la liste des boissons qui se doivent servir pendant tous les mois de l'année. [...] on trouve dans le septième livre des renseignements sur les mets et boissons antiques et modernes." Cette seconde édition est augmentée d'un huitième livre consacré à l'art de la découpe. Au sein d'un menu proposé pour un déjeuner diplomatique à Madrid, on y trouve la première mention des gnocchetti sarde: les Malloreddus. Ouvrage de la plus grande rareté qui manque à de nombreuses collections. Timbre sec et inscription moderne en page de garde, quelques rousseurs et papier légèrement bruni. Page de titre, angles de deux feuillets (et la planche dépliante) doublés. Il manque une planche comme dans de très nombreux exemplaires. Vicaire 375-376; Bitting 170. ‎

‎L'arte di scriver lettere, nella quale un giovine vien prima istruito con metodo breve, e facile nelle lettere familiari, e correnti, e poi condotto insensibilmente colla teorica, e pratica alla perfezione di segretario. 2 tomi. In 1 Bd. geb.‎

‎Venezia, Domenico Lovisa, 1755-1756, kl. in-8vo, XXIV + 192 S. ; VIII + 208 S., beide Titelblätter mit einer einfachen Holzschnittkartusche, Besitzvermerk a.V., Ldr. auf 5 echten Bünden, Rücken mit 2 goldgepr Schildchen und reicher floraler Verzierung, etwas berieben, unt. Kapital mit Fehlstellen, Ecken bestossen.‎

‎Hübscher venezianischer Druck zur Kunst des Briefeschreibens. - Bd. 2 unter dem Titel: Dell'arte di scriver lettere. Parte seconda, che contiene altre regole, per abilitarsi a scriver bene...E contiente ancora molte lettere di scritori eccellenti, e di donne illustri. ‎

‎Geometria pratica, In cui oltre i Principi di essa, ui sono molti Insegnamenti intorno alle varie Misure di Terre, Acque, Fieni, Pietre, Grani, Fabriche, ed altro secondo l'uso di Verona, e dit tutte l'aletre principali citta d'Italia, ...‎

‎ Remondini, Bassano, 1781. In/4, cartonnage d’attente avec vignette sur le premier plat, 160p. Nombreuses gravures sur bois dans le corps de texte, deux gravures sur bois dépliantes hors texte, lettrines ornées. Huitième édition. Ouvrage en Italien.‎

‎Lodovico Perini, médecin italien passionné d’Antiquité, notamment auteur d’une importante monographie sur Piranèse. ‎