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Collectif
La bonne cuisine de A a Z volume 9
Reference : 55064VPSL
ISBN : 9782724263046
Générique Broché D'occasion état correct 01/01/1991 150 pages
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Fenêtre sur l'Asie
M. Alexis Chevalier
49 rue Gay Lussac
75005 Paris
France
01 43 29 11 00
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Perrier-Robert Annie, Collas Anne, Hallin Daphné
Reference : RO40280201
(1991)
ISBN : 2724248732
La bonne cuisine de A à Z - Tome 2 - 1 volume : Café et chocolat liégeois, Cailles farcies en gelée, Canapés chauds aux champignons, canard aux cerises, caramels, carbonnade, carpaccio, cèptes et pâtes en ragoût, chapon en croûte de sel, chaussons,etc
France Loisirs, G. & U.. 1991. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 141 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Café et chocolat liégeois, Cailles farcies en gelée, Canapés chauds aux champignons, canard aux cerises, caramels, carbonnade, carpaccio, cèptes et pâtes en ragoût, chapon en croûte de sel, chaussons aux pommes, chutney de pommes à l'aigre-doux, cocktail de crabe, compote de fruits rouges,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
