Write to the booksellers
SIMONET Roger
Le froid.
Couverture souple. Broché. 127 pages.
Reference : 39819
Livre. Editions P.U.F (Collection : Que sais-je? N° 122), 1944.
Bookseller's contact details
Librairie et Cætera
Mme Sophie ROSIERE
sophie@librairie-et-caetera.com
+33 (0) 5 56 88 08 45
Payment mode
Sale conditions
Envoi par la Poste à réception du paiement. Paiement par virement, chèque ou CB (Stripe) PAS DE PAIEMENT SUR LE SITE. Je vous enverrai les informations de paiement en validant votre commande. EXPEDITIONS du lundi au vendredi en courrier ordinaire ou suivi, sous étuis recyclables et/ou réutilisés. Les livres sont nettoyés, réparés si besoin, et couverts de papier cristal. FRAIS D'EXPEDITION : Pour un livre standard (moins de 500g): FRANCE : de 5 à 7,50 € en courrier suivi. EUROPE : de 14 € en colissimo de 6 à 10 € pour le spays desservis par Mondial Relay PAYS HORS UE : 35 € en colissimo Pas d'envoi aux Etats-Unis RETOUR : Conformément à la législation sur la vente à distance, vous disposez d'un droit de retour des ouvrages pendant 14 jours. Les frais de port restent à votre charge lorsqu'il s'agit d'une erreur de commande de votre part et à notre charge si le livre n'est pas conforme à notre description.
5 book(s) with the same title
A la ferme, le froid par l'électricité : La conservation des produits agricoles par le froid
Sodel Plaquette In-8 (13,5 x 21 cm), plaquette promotionnelle décrivant les avantages de l'armoire frigorifique fermière et les températures recommandées pour les différentes catégories de produits ; petites traces au premier plat, bel état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Sciences et avenir n° 47 - Comment les animaux passent l'hiver par Fernand Lot et André Senet, Le froid au service de l'homme par Paul Hourlier, L'homme et le froid : comment l'organisme lutte contre le froid par le Dr Michel Serran, Le froid
Bureaux de la revue. Janvier 1951. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 1 à 48. Nombreuses illusrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
Sommaire : Comment les animaux passent l'hiver par Fernand Lot et André Senet, Le froid au service de l'homme par Paul Hourlier, L'homme et le froid : comment l'organisme lutte contre le froid par le Dr Michel Serran, Le froid contre l'homme par le Dr P. Lhongemert, Le froid asservi par la médecine, Les transports en montagne par F. Bardot, L'inaccessible pole du froid par Jean Gemaehling Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
E=M6 L'essentiel de la Science n°44 : L'homme face au froid. Sommaire : Le froid qui guérit - Coup de chaud sur le froid - L'empire du froid - Faune et flore polaires - Le froid domestique - etc.
M6 Interactions. 2003. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 19 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs dans le texte. Relié par deux agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Le froid qui guérit - Coup de chaud sur le froid - L'empire du froid - Faune et flore polaires - Le froid domestique - etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Le froid
Hachette, Bibliothèque des Merveilles 1930 1 vol. - 188 pp 95 figures 12 x 18,5 broché
Etat : Moyen :chaleur et froid ; froid dans la nature ; science du froid - gaz atmosphériques ; très basses températures - production industrielle du froid ; glace artificielle - petites installations frigorifiques ; conservation des denrées alimentaires - froid dans les industries alimentaires ; applications industrielles du froid Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €
La Conservation par le froid des denrées périssables .....
Dunod 1950
Bon état ......chimie et microbiologie des substances alimentaires. production du froid. emploi du froid dans la conservation des viandes, oeufs, produits de laiterie, en sériciculture, horticulture, floriculture, boulangerie et dans les industries de boissons fermentées. ouvrage toilé, premier plat et dos ornés, illustré de photos et schémas. quatrième édition. le froid artificiel présente de nombreuses applications dans lesquelles on recherche: l abaissement de la température ambiante à un niveau donné - le maintien dune température constante à un niveau déterminé. son intervention est utilisé dans diverses industries . en raison de sa taille, envoi par colis nécessaire. fabrication utilisation froid - largeur/hauteur : 16,5x24,5 cm - poids : 1050 g - nombre de pages : 618 p. - langue : Français
