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PAOLINI Pascale
1001 secrets de cuisiniers.
Couverture rigide. Cartonné. 392 pages.
Reference : 201835
Livre. Editions France-Loisirs, 2010.
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1001 SECRETS de CUISINIERS
Un ouvrage de 393 pages, format 125 x 170 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2010, bon état
Pour réussir les soufflés, émincer sans se couper, rattraper une béchamel, improviser un beurre blanc et épater ses invités...
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