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BIBLIOTHEQUE DE TRAVAIL
La fabrication de la bière.
Couverture souple. Brochure de 24 pages. 15 x 23 cm.
Reference : 138189
Livre. Magazine hebdomadaire illustré. Sous la direction de Georges Jaegly. L'Imprimerie à l'école (Collection : BT N° 332), Cannes, Décembre 1955.
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Sciences et voyages n° 299 - La fabrication de la bière, Les plantes ont, tout comme les animaux, des maladies causées par des microbes, Le grand navigateur Vasco de Gama, dont le Portugal vient de fêter le quatrième centenaire, Un pays ou les femmes
Bureau de la revue. 21 mai 1925. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.4412-Le journal des voyages
Sommaire : La fabrication de la bière, Les plantes ont, tout comme les animaux, des maladies causées par des microbes, Le grand navigateur Vasco de Gama, dont le Portugal vient de fêter le quatrième centenaire, Un pays ou les femmes sont condamnées au blanchissage a perpetuité Classification Dewey : 70.4412-Le journal des voyages
Revue " Brasserie et Malterie " paraissant le 5 et le 20 de chaque mois publiée sous la direction de P. Petit ( directeur de l'Ecole de Brasserie de Nacy - Professeur à la Faculté des Sciences - etJ. Raux ( directeur du Laboratoire de Brasserie de Nancy - Nancy / Société d'Impressions Typographiques - 1924 - 1925 - fabrication de la bière
1924 1 vol in-8 - Tome XIV - du N° 2 du 5 avril 1924 au N° 24 du 5 mars 1925 ( manquent ) les numéros 3 et 4 - demi basane brune - environ 300 pages - figures dans le texte
Bel état intérieur malgré une reliure un peu frottée et une légère mouillure en haut de page sur une partie du volume
Revue " Brasserie et Malterie " paraissant le 5 et le 20 de chaque mois publiée sous la direction de P. Petit ( directeur de l'Ecole de Brasserie de Nacy - Professeur à la Faculté des Sciences - etJ. Raux ( directeur du Laboratoire de Brasserie de Nancy - Nancy / Société d'Impressions Typographiques - 1925 - 1926 - fabrication de la bière
1925 1 vol in-8 - Tome XV - du N° 1 du 20 mars 1925 au N° 24 du 5 mars 1926 - demi basane brune - 390 pages - figures dans le texte
Bel état intérieur malgré une reliure un peu frottée
Revue " Brasserie et Malterie " paraissant le 5 et le 20 de chaque mois publiée sous la direction de P. Petit ( directeur de l'Ecole de Brasserie de Nacy - Professeur à la Faculté des Sciences - etJ. Raux ( directeur du Laboratoire de Brasserie de Nancy - Nancy / Société d'Impressions Typographiques - 1926 - 1927 - fabrication de la bière
1926 1 vol in-8 - Tome XVI - du N° 1 du 20 mars 1926 au N° 24 du 5 mars 1927 - demi basane brune - 384 pages - figures dans le texte
Bel état intérieur malgré une reliure un peu frottée
La Cuisine à la bière. 200 recettes, histoire, dégustation et fabrication de la bière
Bofferding, 1990. Hardcover grand in-8., 251 pp., cartonnage illustré.
Excellent état. [MI-16]
