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ROSTAND Jean - TETRY Andrée Nombreuses illustrations.
La vie.
Couverture rigide. Reliure verte de l'éditeur. 467 pages. 21 x 30 cm. Sans jaquette.
Reference : 136763
Livre. Nombreuses illustrations. Librairie Larousse (Collection : In-quarto), 1962.
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L'ART DE FAIRE LES EAUX-DE-VIE, d'après la doctrine de Chaptal ; où l'on trouve les procédés de Rozier, pour économiser la dépense de leur distillation, et augmenter la spirituosité des Eaux-de-vie de vin, de marcs, de cidre, de grains, etc. ; suivi de l'art de faire les vinaigres simples et composés, avec la méthode en usage à Orléans pour leur fabrication ; les recettes des Vinaigres aromatiques, et les procédés par lesquels on obtient le Vinaigre de bière, de cidre, de lait, de malt, etc.
Paris, Delalain, De l'Imprimerie de Marchant, 1801. In-8 (203 X 129 mm) demi-cuir de Russie acajou à coins, dos lisse cloisonné de doubles filets dorés, deux volutes dorées en queue, titre doré (Reliure de l'époque) ; (2) ff. de faux-titre et titre, 210 pages, IV pages de table des chapitres, 5 planches dépliantes hors-texte. Une petite épidermure au dos, petits manques de cuir aux coins qui ont été réteintés, plissure à l'angle supérieur droit de 16 feuillets, sans caractère de gravité. Exemplaire relié SANS le tableau dépliant hors-texte qui donne les tarifs de l'eau-de-vie à l'usage du commerce.
ÉDITION ORIGINALE « EXTRÊMEMENT RARE » (Oberlé) de cet IMPORTANT TRAITÉ, très complet sur la distillation, les différents types d'alambics et fourneaux (Baumé, Ricard, Moline), les eaux-de-vie de marcs, de lie ; les vinaigres de cidre, de poiré, de bière, de malt, de verjus, d'hydromel, de lait, les vinaigres aromatiques à l'estragon, surare, rosat, lavande, etc. Les 5 PLANCHES gravées par Hulk (dont 2 dépliantes) montrent les fourneaux et alambics. (Oberlé, "Collection Fritsch", 410 - Vicaire, 657 - Simon, "Bibliotheca Vinaria", 155, qui ne cite que l'édition de 1819 - Bitting, 357, pour la seconde édition de 1805). SÉDUISANT EXEMPLAIRE, conservé dans sa reliure d'époque, SANS le tableau dépliant des tarifs mais bien COMPLET des 5 planches. GOOD COPY. PICTURES AND MORE DETAILS ON REQUEST.
De la longévité humaine et de la quantité de vie sur le globe.
Paris, Garnier Frères, 1855. Un vol. au format in-12 (188 x 113 mm) de 250 pp. et 1 f. bl. Reliure de l'époque de demi-veau glacé fauve, dos à nerfs orné de filets gras en noir, filets maigres dorés, pièce de titre de maroquin bordeaux, titre doré, tranches mouchetées.
Edition en partie originale. ''Je touche, dans ce livre, à quelques-uns des points les plus importants de l'étude, et, si je puis ainsi parler, de la théorie de la vie. La question de la quantité de vie, toujours diversement représentée et également maintenue, celle de l'apparition de la vie sur le globe, celle de la fixité des espèces, celle des espèces anéanties et perdues, telles sont les questions auxquelles ce livre tentera de répondre''. Quelques claires rousseurs dans le corps d'ouvrage ; davantage marquées aux derniers feuillets.
Journal des Goncourt - Mémoires de la vie littéraire + Vie des frères Goncourt.
Monaco, Les Editions de l'Imprimerie nationale de Monaco, (1956 à 1958). 22 + 3 vol. au format pt in-8 (203 x 154 mm) de 247, 247, 247, 247, 247, 247, 247, 247, 247, 247, 231, 231, 231, 231, 231, 231, 231, 231, 231, 231, 231 et 305 pp. +
Edition en parti originale et première intégrale. Ensemble complet des 29 volumes qui composent le Journal des Goncourt auxquels ont ici été adjoints les 3 volumes de leur biographie par André Billy. Un des exemplaires numérotés du tirage sur vélin de Renage. Typographie en deux tons. La Vie des Frères Goncourt s'ouvre sur deux frontispices les figurant chacun respectivement. Jusqu'à sa mort en 1870, Jules fut le principal auteur du Journal, qui fut ensuite poursuivi par Edmond, resté seul. Sous-titré Mémoires de la vie littéraire, il se compose d'un ensemble de notes, généralement brèves, prises au jour le jour. «Ils ont des nerfs d'une délicatesse excessive qui décuplent les moindres impressions». (Emile Zola). ''La rédaction de leur Journal, dont les premières pages furent écrites au lendemain du coup d'Etat du 2 décembre 1851, assurera la postérité des Goncourt. Car les deux frères, surtout Edmond qui en a écrit les trois quarts, seront sans complaisance envers leurs contemporains mis à nu. Leurs remarques sont de véritables pointes sèches exécutées de main de maître. Après la mort de Jules, Edmond, qui se révélera un extraordinaire reporter sur la société de son temps, décida d'en publier une partie. Soit neuf volumes. Le pastiche du Journal des Goncourt par Marcel Proust dans La Recherche du Temps Perdu est sans doute le plus bel hommage rendu aux deux frères... Excellente condition. Exemplaires non coupés.
L'art de faire les eaux-de-vie, d'après la doctrine de Chaptal, ou l'on trouve les procédés de Rozier, pour économiser la dépense de leur distillation, et augmenter la spirituosité des Eaux-de-vie de vin, de lie, de marc, de cidre, de grains, etc. suivi de l'art de faire les vinaigres simples et composés, avec la méthode en usage à Orléans [...].
A Paris, chez Delalain fils, an XIII - 1805. In-8 de [4]-214 pages, cartonnage jaspé, dos lisse orné de filets dorés, pièce de titre rouge, tranches jaunes.
Bien complet des cinq planches, dont deux dépliantes et du feuillet dépliant " Tarif à l'usage du commerce de l'eau de vie, preuve de Hollande". Très bel exemplaire en parfaite condition de cette seconde édition, qui semble aussi rare que la première. HORAIRE ESTIVAL : DU LUNDI 27 JUILLET AU SAMEDI 21 AOUT NOUS SERONS OUVERTS UNIQUEMENT SUR RENDEZ-VOUS.
Moll Flanders. Mme Veal. Mémoires d'un cavalier. Vie du capitaine Singleton. Histoire et vie du colonel Jacque. Lady Roxane
Gallimard Gallimard, 1969. Bibliothèque de La Pléiade. In-12 relié plein cuir éditeur, rhodoïd (petit manque au bas du dos) de XXIII + 1728 pages. Moll Flanders. Mme Veal. Mémoires d'un cavalier. Vie du capitaine Singleton. Histoire et vie du colonel Jacque. Lady Roxane. Pas de jaquette, pas d'étui. Introduction de Francis Ledoux. Traductions de Francis Ledoux et Marcel Schwob. Bon état
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