Couverture souple. Broché. 128 pages. Format de poche.
Reference : 132941
Livre. Editions P.U.F (Collection : Que sais-je N° 485), 1959.
Librairie et Cætera
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Hachette et Cie | Paris Londres Leipzig 1861 | 13.5 x 22.4 cm | Relié
Rare édition originale du texte de Louis Pasteur : "Recherches sur la dissymétrie moléculaire des produits organiques naturels" (pp. 1-48, qui a fait aussi l'objet d'un tiré-à-part). Les autres textes présentés dans ce volume sont : "Histoire des radicaux organiques", "Recherches sur les glycols", "De la synthèse en chimie organique", "Des lois des nombres en chimie et de la variation de leurs constantes", "De l'influence exercée par l'atmosphère sur la végétation", "Pièces historiques concernant Lavoisier et N. Le Blanc". Quelques rousseurs notamment sur les tranches. Reliure en demi chagrin noir, dos à quatre nerfs orné de filets et doubles caissons à froid, plats de papier marbré, gardes et contreplats de papier à la cuve, accrocs sur les coupes, tranches mouchetées, reliure de l'époque, Publication périodique de la Société chimique de Paris, fondée en 1857 (et actuelle Société chimique de France) : il y eut sept livraisons (pour 1860, 1861, 1862, 1863, 1864-65, 1866-67 et 1869, chacune publiée un an après). Celle que nous présentons contient une contribution précoce de Louis Pasteur : "Recherches sur la dissymétrie moléculaire des produits organiques naturels" ; le texte sera réédité en 1922, puis en 1986. C'est dès 1849 que Jean-Baptiste Biot (dédicataire de notre texte) avait signalé à Pasteur que l'alcool amylique déviait le plan de polarisation de la lumière et possédait donc la propriété de dissymétrie moléculaire. Le jeune chimiste conjecture donc que la dissymétrie moléculaire de l'alcool amylique est due à l'action du ferment. S'étant persuadé (sous l'influence du même Biot) que la dissymétrie moléculaire est étroitement liée à la vie, il voit là la confirmation de certaines idées préconçues qu'il s'est faites sur la cause de la fermentation et qui le rangent parmi les tenants du ferment vivant. Ce furent les débuts de ses découvertes sur la fermentation. - Photographies et détails sur www.Edition-Originale.com -
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in 8 demi chagrin rouge à nerfs,titre et caissons dorés , faux-titre,titre,XVI,604 pages,Dunod éditeur 1872.BERTHELOT Traité de chimie organique in 8 demi chagrin rouge à nerfs, titre et caissons dorés,faux-titre,titre,XVI,604 pages, Dunod éditeur 1872.rousseurs,fortes en début et fin de volume. Une mouillure en début de volume à l’angle inférieur droit en s’atténuant pour disparaître page 17,ainsi s’une une petite mouillure demi circulaire en marge extérieure en début de volume s’atténue pour disparaître page 17. A signaler aussi une mouillure à l’angle supérieur droit de la page 597 à la fin. Edition originale de ce texte fondateur de la chimie moderne.Dans ce livre,résumé de douze années d'enseignement de chimie organique est exposé et coordonnée d'après la méthode de la formation successive des composés, depuis les corps simples jusqu'aux substances les plus compliquées." Objets et méthodes de la chimie organique-classification- carbures d'hydrogène-alcools-aldéhydes-acides-alcalis- radicaux métalliques composés-amides;"C'est l'application, sous forme élémentaire,des doctrines qui ont servi de base à mon Traité de chimie organique fondé sur la synthèse,publié en 1860"(Préface).manque à Duveen,Osler, Ferguson,Caillet.
Masson et Cie Éditeurs 2026 746 pages in8. 2026. reliure editeur. 746 pages. Ce livre est le troisième tome d'un cours de chimie complet spécifiquement consacré à la chimie organique. Il est conçu à l'usage des candidats préparant la licence et l'agrégation en chimie. L'ouvrage publié par Masson bénéficie d'une préface du professeur Paul Sabatier membre de l'Académie des sciences
État correct couverture avec salissure dos frotté bel état intérieur
Paris, Librairie hachette et cie , 1874 ; in-4, cartonnage de l'éditeur. Les 5 volumes. En très bon état - demi-cuir bordeau a coins, 5 nerfs - En 5 volumes comprenant: la chimie organique et inoganique, al chimie appliquée l'indutrie, a l'agriculture et aux arts , la chimie nalytique, la chimie physque et la minéralogie.
En très bon état - demi-cuir bordeau a coins, 5 nerfs - En 5 volumes comprenant: la chimie organique et inoganique, al chimie appliquée l'indutrie, a l'agriculture et aux arts , la chimie nalytique, la chimie physque et la minéralogie.
Paris, Ancienne Librairie Germer Baillière et Cie - Félix Alcan, 1885 & 1886. 2 vol. in-12 reliés en 1 volume (18,5 x 12,5 cm) de 1 f. bl., 2 ff. n.fol., 513 & 429 pages. Reliure de l'époque demi-basane rouge, titre doré, figures dans le texte. Les recherches d'Edouard Grimaux eurent principalement trait à la chimie organique de synthèse. Il travailla ainsi sur les aldéhydes aromatiques, qui seront d'importance pour l'industrie des colorants de synthèse alors naissante, et pour l'industrie des parfums. Il travailla aussi sur les composés uriques (il en fit sa thèse de sciences), qui auront des applications dans l'industrie pharmaceutique.-910g.C. - Plats et coins frottés, petits défauts usuels, reliure solide et dos bien conservé. Peu courant, bon exemplaire.