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STOLKOWSKI Joseph
Les enzymes.
Couverture souple. Broché. 128 pages. Rousseurs.
Reference : 132919
Livre. Editions P.U.F (Collection : Que sais-je N° 434), 1960.
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5 book(s) with the same title
Enzymes : Units of Biological Structure and Function , Henry Ford Hospital International Symposium
Academic Press Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1956 Book condition, Etat : Bon hardcover, editor's binding, no dust-jacket grand In-8 1 vol. - 630 pages
many figures 1st edition Contents, Chapitres : Participants, Preface, Contents, viii, Text, 324 pages - The origin of enzymes - The status of the gene-enzyme relationship - Enzymes and cell structure - Enzymatic basis of some physiological functions - Cellular energy sources - Regulation of enzyme activity - Index no dust-jacket, else near fine copy, no markings
Structure et fonction des enzymes , édition française par madame Françoise Labeyrie
Ediscience Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1969 Book condition, Etat : Bon broché grand In-8 1 vol. - 372 pages
nombreuses figures 1ere traduction en français Contents, Chapitres : Forces physiques d'interaction entre atomes et molécules - Liaisons chimiques et structures des molécules - Cinétique enzymatique et modèles de catalyse - Anatomie des enzymes - Mécanismes des réactions et modèles de catalyse enzymatique - Conenzymes et cofacteurs, modèles d'enzymes et mécanismes - Catalyse enzymatique : exemples spécifiques - Appendices légère pliure dans le coin du plat supérieur, quelques rousseurs sur la tranche, sinon bon état
Termostabilnye fermenty gribov/Thermostable enzymes of fungi In Russian
In Russian. Bilay, Taras Ivanovich. Thermostable enzymes of fungi. Kyiv: Nauk Dumka, 1979 All images are for identification of editions only. Several books of the same edition may be available. Please feel free to request photos of available books. SKU7651396
Reference : alb89bd443a1f4c2e55
Production of alcohol, vodka and enzymes. In Russian /Proizvodstvo spirta, vodk
Production of alcohol, vodka and enzymes. In Russian /Proizvodstvo spirta, vodki i fermentov. In Russian. Proceedings. Issue XVIII. Moscow Food Industry. 1967. All-Union Scientific Research Institute of Enzyme and Alcohol Industry. Circulation 1000. We have thousands of titles and often several copies of each title may be available. Please feel free to contact us for a detailed description of the copies available. SKUalb89bd443a1f4c2e55
Reference : albb4fd81f05bbcbf44
Datunashvili E.N. Influence of pectolytic enzymes on the quality of grape proce
Datunashvili E.N. Influence of pectolytic enzymes on the quality of grape processing products. In Russian /Datunashvili E.N. Vliyanie pektoliticheskikh fermentnykh preparatov na kachestvo produktov pererabotki vinograda. Circulation 2430 copies of M. Food industry. 1967. 28s. We have thousands of titles and often several copies of each title may be available. Please feel free to contact us for a detailed description of the copies available. SKUalbb4fd81f05bbcbf44.
