Couverture souple. Broché. 320 pages.
Reference : 124439
Livre. Préface de San-Antonio. Editions Acropole, 1989.
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Paris, Acropole, 1989, Première Edition, in-8, br., couv. photos en coul. éd., 322 pp., en fin de volume un index alphabétique des recettes et table des recettes par rubriques, préface de son père San Antonio, L'auteur nous livre ici 200 recettes inédites. D'abord restauration ensuite écrivain culunaire avec plus de 60 livres à son actif. Pas courant. Très bon état