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LA CUISINE DES GOURNANDS EN IMAGES
Plats froids, salades fraîches.
Couverture rigide. En bon état. Cartonné. 72 pages.
Reference : 124068
Livre. L'école de cuisine, 1982.
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5 book(s) with the same title
La Cuisine Des Gourmands En Images N° 21 - Plats Froids, Salades Fraîches - Charcuteries, Pâtés, Oeufs, Poissons, Entremets
Cartonné comme neuf . 80 pages .1982.PHOTOS SUR DEMANDE
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Reference : 500273944
L’école de cuisine n° 14 : Plats froids, salades fraîches
Editions de Vergennes 1980, in-8 broché, 96pp avec des photographies explicatives; collection la cuisine expliquée par l’image / leçons 161-172; très bon état
L'ECOLE DE CUISINE N°14 - PLATS FROIDS, SALADES FRAICHES
EDITIONS DE VERGENNES. non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Leçons 161 à 172. Collection dirigée par Tante Quenette, assistée de Blandine Vié. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Secrets et Recettes (Modes de Paris - Hors Série 1976) [ Contient : ] Les Belles Entrées - Poissons pour tous les Goûts - Les Oeufs en Carême - L'Agneau et le Veau - Farces et gratins - Le Poulet - Les Roulades - Les Fruits rouges - Salades simples ou composées - Les Grillades - Les Plats froids - Confitures et liqueurs de ménage - Boissons fraîches desserts glacés - Les Bons Légumes - Lapin de Garenne, Lapin de Chou - Les Champignons sur votre table - Le Gibier - Crustacés et Mollusques - Les Abats - Café ou Chocolat ? - Les Viandes en Sauce - Desserts de Fête - Soupes et Potages - Les Pâtes et le Riz
1 vol. grand in-8 reliure demi-basane marbrée marron, Les Bons Plats (Modes de Paris - Hors Série) Paris, 1976, 400 pp. [ Contient : ] Les Belles Entrées - Poissons pour tous les Goûts - Les Oeufs en Carême - L'Agneau et le Veau - Farces et gratins - Le Poulet - Les Roulades - Les Fruits rouges - Salades simples ou composées - Les Grillades - Les Plats froids - Confitures et liqueurs de ménage - Boissons fraîches desserts glacés - Les Bons Légumes - Lapin de Garenne, Lapin de Chou - Les Champignons sur votre table - Le Gibier - Crustacés et Mollusques - Les Abats - Café ou Chocolat ? - Les Viandes en Sauce - Desserts de Fête - Soupes et Potages - Les Pâtes et le Riz
Bon exemplaire très bien relié (qq. infimes rouss.)
