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Anonyme:
Le café.
Edouard Cornély, collection Le livre pour tous, sans date (début XXe). Fragile petite plaquette in-12 brochée, couverture illustrée. Premier plat désolidarisé, petits manques de papier à la couverture.
Reference : 9712
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La Bergerie
Mme Aline Berger
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Traitez nouveaux & curieux du café, du thé et du chocolate. Ouvrage également nécessaire aux Medecins, & à tous ceux qui aiment leur santé
Lyon, Jean Girin & B. Rivière, 1685, in-12, [20]-445-[5] pp, 3 pl. (dont 1 comprise dans la pagination), Basane havane de l'époque, dos à nerfs, armes centrales sur les plats [de Montchal], Première édition complète de cet ouvrage, dont il a paru la même année une édition "suivant la copie de Lyon" à La Haye (Adrian Moetjens). Sans le titre-frontispice. Bien complet en revanche des trois planches gravées sur cuivre représentant des personnages en costumes : l'Arabe avec son ibrik pour préparer le café, le Chinois avec son pot de thé et l'Américain avec sa chocolatière et son gobelet. Les trois buveurs sont représentés ensemble sur le bandeau gravé par Ogier, répété en tête des trois traités (du café, du thé, du chocolat). L'auteur aborde ici les origines de chacune des substances, leurs usages ainsi que les préparations et traite des effets comme de comme des utilisations thérapeutiques. L'ouvrage fait sans doute suite à un autre, De l'usage du caphé, du thé et du chocolate que Girin et Rivière avaient publié sous l'anonymat en 1671. Philippe Sylvestre Dufour (1622-1687), riche apothicaire lyonnais, faisait commerce des produits d'Orient. Il possédait un cabinet de curiosités que son coreligionnaire et ami Jacob Spon décrit, en 1673, comme contenant des "Raretés du Levant, pièces de Tour, Médailles antiques d'or & d'argent" (Recherche des antiquités et curiosités de la ville de Lyon. Lyon, de l'imprimerie de Jaques Faeton, 1673. p. 205). Reliure aux armes de Charles-Louis de Montchal (mort en 1686) avocat à la cour des aides en 1645 et de Paris en 1680 : de gueules au chef d'or, chargé de trois molettes d'éperon d'azur, avec la devise "Je lay gaignée". Reliure usagée. Réparation ancienne à l'une des planches, petits trous de vers angulaire sur les premiers feuillets, sans toucher le texte, quelques salissures. Oberlé Fastes, n° 733. USTC n° 6154829. Vicaire, 293. OHR pl. 1434. Couverture rigide
Bon [20]-445-[5] pp., 3 pl. (dont
Le Café, Tome I
Anvers 1931 Herman Kermans Hardcover
Le Café, Tome I Broché, reliure en cuir, dos doré, avec de nombreuses illustrations en noir et blanc, une grande carte en expansion, 290 x 235 mm, 242 pp, tres bon etat
FILLASSIER, M., de diverses académies. (1) - MALLET, M., Inventeur des Chassis Physiques. (2) - LAFOREST, M., Chirurgien-Pédicure de Sa Majesté & de la Famille Royale (Présenté au Roi par) (3) - ANONYME (4) - CABANIS, M., pere, Avocat en Parlement, & Membre de la Société Royale d'Agriculture de Limoges (5)
Reference : 109976
(1781)
(1) Culture de la grosses Asperge, dite de Hollande, La plus précoce, la plus hâtive, la plus féconde & la plus durable que l'on connoisse. Ouvrage qui présente les moyens de la cultiver avec succès, & sans beaucoup de dépenses, en toutes sortes de terres - (2) Culture de l'asperge de gravelines, et des petits-pois - (3) L'Art de soigner les pieds, Contenant Un Traité sur les Cors, Verrues, Durillons, Oignons, Engelure, les accidens des Ongles & leur difformité - (4) Discours familier sur le danger de l'usage habituel du café - (5) Essai sur les principes de la greffe, Et sur les moyens de la faciliter & de la perfectionner. Ouvrage qui a remporté le prix en 1764, au jugement de l'Académie Royale des Belles-Lettres, Sciences & Arts de Bordeaux
1781 Un volume In-16 (9,5 x 16cm environ), reliure pleine peau, filets, et fleurons dorés au dos, tranche marbrées en couleurs, reprenant le motif des gardes - Cinq ouvrages reliés en un volume intitulé "Recueil II" à l'aide d'une pièce de titre au dos, répartis comme suit : (1) A Amsterdam; et se trouve à Paris, Chez Méquignon l'aîné, Librairie, rue des Cordeliers - M. DCC. LXXIX. 1779 - 46 pages - (2) A Berlin, et se trouve, à Paris, Chez l'Auteur , Barrière de Reuilly; Fauxbourg Saint-Antoine. Et Chez Belin, Librairie, rue Saint-Jacques - M DCC LXXIX. 1779 - 35 pages - (3) A Paris, Chez l'Auteur, rue Croix des Petits-Champs, Maison de M. Bourdet, Chirurgien-Dentiste du Roi. et Chez Blaizot, Librire du Roi, rue Satory, à Versailles - Avec Approbation et Permission - M. DCC. LXXXI. 1781- 139 pages - Cul-de-lampe - (4) A Amsterdam; et se trouve à Paris, Chez Bastien, Libraire, rue du Petit-Lion, Fauxbourg Saint-Germain - M. DCC. LXXIV. 1774 - 56 pages - (5) A Paris, Chez Saugrain, Libraire, Quai des Augustins, près de la rue Pavée - M. DCC. LXXXI. 1781 - 116 pages
Bon état (voir photo) - Reliure compacte malgré coins légèrement écrasé - Au dos avec grosse éraflure, départ de fente, petits manques de matière - Cuir légèrement érodé en bords, coin et dos - Bel état intérieur malgré page de titre du premier ouvrage partiellement désolidarisée - Rousseurs éparses et menus plis
Le ramassage du café au Brésil.
S.l., 1951. Ensemble de 5 aquarelles originales sur papier (env. 41 x 29 cm.) signées et légendées par E. D. Galli.
On trouve ainsi représenté le processus : - La cueillette des cerises de café - Le ramassage des cerises de café dans les grands draps - La cueillette du café - Le séchage mis en tas des cerises de café - Pesage et entassage du café La production de café au Brésil représente environ un tiers de la production mondiale de café, ce qui fait du Brésil, le plus grand producteur du monde. Les plantations de café couvrent environ 27000km2 de terrain, principalement dans les États du sud (Minas Gerais, São Paulo et Paraná) où l'environnement et le climat offrent des conditions de croissance idéales. Le café est arrivé au Brésil au XVIIIesiècle et le pays est devenu le premier producteur dans les années 1840. L'apogée de la production brésilienne se situe dans les années 1920 quand le pays fournissait 80% du café du monde. Bon état de conservation.
Volksleven Rond Antwerpse Café-Chantants
Antwerpen 1983 De Nederlanden Hardcover No Jacket 1st Edition
Volksleven Rond Antwerpse Café-Chantants. 25x16 cm, 159 pp. Originele harde uitgeverskaft. Geïllustreerd in z/w. Zeer goede staat
