‎Anonyme: ‎
‎L'électricité au service de l'Art culinaire. Les secrets d'un cordon bleu. ‎

‎ Service de l'électricité de la ville de Neuchâtel / Office d'électricité de la Suisse romande (OFEL), sans date. In-8 broché de 40 pages, couverture imprimée en deux tons, légèrement défraîchie. Illustré de 6 hors-texte et de figures in-texte en noir. ‎

Reference : 9707


‎Comporte des recettes et des conseils, entre autre pour la stérilisation des fruits et légumes au four électrique. ‎

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