‎Bouvier Nicolas: ‎
‎Une orchidée qu'on appela vanille. ‎

‎ Metropolis, 1998. In-8 broché, couverture illustrée. Fac-similés autographes et reproductions en noir et en couleurs. ‎

Reference : 8834


‎" Pourquoi la vanille, alors que je suis plutôt un écrivain de l'état nomade, plus préoccupé de Perse, d'Inde, de Chine et de Japon que d'une plante qui demande des soins quotidiens extrêmement exigeants, d'autant plus que je suis un cancre en botanique ? Ce sont les hasards de ma vie de chercheur d'images qui m'ont mis sur cette piste-là. (...) J'ai été contacté il y a une vingtaine d'années par un chocolatier de Suisse centrale, qui faisait du chocolat en bloc, destiné à des confiseurs qui l'arrangeaient ensuite à leur sauce, et il se flattait de parfumer son chocolat à la vanille naturelle. " L'ouvrage ne fut jamais publié, le chocolatier, presque ruiné, non seulement refusa de payer l'auteur, mais traita son texte de " mal de dents ". Au cours du mois de mai 1997, Nicolas Bouvier ressortit de ses tiroirs ce texte et l'enrichit de longs prolégomènes qu'il appela : " Petite histoire de la vanille et quelques réflexions d'un cancre amoureux des plantes ". Avec ce ton intimiste, ces mots caressés, cette érudition éblouissante qu'il partage en toute simplicité avec chaque lecteur, Nicolas Bouvier, même s'il n'a pas navigué au moment de la guerre des épices à la recherche d'une orchidée qu'on appela Vanille, était du voyage, avec Cortès et l'empereur Montezuma au XVIe siècle, dans l'Angleterre du XIXe siècle. ‎

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‎([VANILLE]) BOUVIER (Nicolas)‎

Reference : 13058

‎"UNE ORCHIDEE QU'ON APPELA VANILLE"‎

‎Ed. Métropolis, Genève, 1998 Petit in-8 carré, couverture illustrée en couleurs, 128 pp. Petite histoire de la Vanille suivie de quelques recettes.... Quatre lignes d'appréciations de l'ancien possesseur sur la page de garde non dénuées d'humour. ‎


Librairie Le Lutrin - Nice

Phone number : 06 82 09 51 82

EUR20.00

‎BOUVIER Nicolas.‎

Reference : 93080

(1998)

‎Une Orchidée qu'on appela Vanille.‎

‎ 1998 Editions Métropolis, 1998 - In-8 "Carré" , Broché - 119 p. (dont "Le livre de pâtisserie" de Jules Gouffé, une postface de Michèle Stroun et une courte correspondance autour de la création de l'ouvrage)‎


‎Bon état. - ‎

Librairie Le Père Pénard - Lyon

Phone number : 04.78.38.32.46

EUR14.00

‎BOUVIER NICOLAS‎

Reference : RO80171427

(1998)

ISBN : 2883400601

‎UNE ORCHIDEE QU ON APPELA VANILLE‎

‎METROPOLIS. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur et en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 582.13-Fleurs (ouvrages généraux)‎


‎ Classification Dewey : 582.13-Fleurs (ouvrages généraux)‎

Le-livre.fr / Le Village du Livre - Sablons

Phone number : 05 57 411 411

EUR49.50

‎BOUVIER Nicolas:‎

Reference : 16156

(1998)

‎Une orchidée qu'on appela vanille. Description véritable de l'histoire des tribulations & vertus d'une plante aromatique. 1535-1998.‎

‎Genève, Editions Metropolis, 1998. In-8 broché de 119-[8] pages, couverture illustrée couleurs. ‎


‎2 illustrations couleurs, 6 textes bichrome, 4 illustrations noir/blanc. 7 pages de fac-similé autographe et un portrait en noir de Nicolas Bouvier. Edition originale. ‎

ILLIBRAIRIE | Bombadil SA - Genève

Phone number : +4122 310 20 50

CHF35.00 (€33.02 )

‎BOUVIER Nicolas‎

Reference : FRN-126718658

(1998)

Librairie ancienne du Parnasse - Paris

Phone number : 06 66 32 51 82

EUR25.00
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Bouvier Nicolas: - Une orchidée qu'on ...

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