HA! Humoristes Associés, 1985. In-4, plein skyvertex avec décor doré, jaquette couleurs (avec petite déchirure sans manque).
Reference : 19125
Edition originale. Menu de Pierre Troisgros, accompagné du fac-similé de sa signature.
La Bergerie
Mme Aline Berger
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Krohn, Deborah L.: Staging the Table in Europe 1500-1800. Exhibition: New York, Bard Graduate Center, 2023. xx, 215 pages. Illustrated throughout. Paperback. 19x25.5cms. An exploration of the 16th-and 17th-century illustrated handbooks of food carving and table service. Five chapters discuss three Aragonese and English treatises on carving from the 15th and 16th centuries; the growing interest in illustrated manuals in 16th-century Italy, one chapter is dedicated to Mattia Giegher's heavily illustrated 'Tre Trattati', the influence of Giegher's manual in Germany through texts like those by Georg Philipp HarsdÃrffer and finally the illustrated manual's role in the increasing professionalisation of food carving. Followed by a catalogue of 61 works included in the exhibition. .
An exploration of the 16th-and 17th-century illustrated handbooks of food carving and table service. Five chapters discuss three Aragonese and English treatises on carving from the 15th and 16th centuries; the growing interest in illustrated manuals in 16th-century Italy, one chapter is dedicated to Mattia Giegherâs heavily illustrated âTre Trattatiâ, the influence of Giegherâs manual in Germany through texts like those by Georg Philipp HarsdÃrffer and finally the illustrated manualâs role in the increasing professionalisation of food carving. Followed by a catalogue of 61 works included in the exhibition. . Text in English
Eschelbacher, Andrew and Lloyd DeWitt: Farm to Table. Art, Food, and Identity in the Age of Impressionism. 2024. 224 pages with 110 illustrations. Hard cover. 28 x 24cms. An exploration of France's relationship to food as represented in late 19th century French art. Five essays address depictions of food from cultivation to consumption, including wheat and dairy; discuss the implication of food in understanding gender and colonialism; and lastly, the French food phenomena in late 19th century America. Followed by an illustrated catalogue of 64 works.
An exploration of Franceâs relationship to food as represented in late 19th century French art. Five essays address depictions of food from cultivation to consumption, including wheat and dairy; discuss the implication of food in understanding gender and colonialism; and lastly, the French food phenomena in late 19th century America. Followed by an illustrated catalogue of 64 works. Text in English
English, German & French long-case, bracket & table clocks : the private collection of Henry Symons. Sale: New York, Anderson Galleries, 1927. 25 March 1927. 148 lots, mostly illustrated. With a foreword & glossary of technical terms used in clock-making prepared, together with the catalogue descriptions by Herbert Cescinsky, joint author of 'English Domestic Clocks'. Bound in buckram. 26x19cms.
The Frederick Towne Proctor Collection of Antique Watches and Table Clocks. Utica: 1913. 6 pages of text followed by a catalogue of 121 clocks and watches all illustrated in black and white. Gilt hardcovers. Fine copy. Hardback. 37x28cms.
1765 P. Antoine, Imprimeur ordinaire du Roi, Nancy,1765-1767,10 planches gravées (tableaux) en feuilles, pli central grand format IN PLANO, : 1re Table de la Ire Race des Rois de France dite des Mérovingiens, dédiée à S.A. Sérénissime Monseigneur le Duc de Chartres, dessiné par Manouisse et Jeandon, Chez P. Antoine, Imprimeur ordinaire du Roi, Nancy, 1767, format 580 x 800 mm. - pli central,jaunissires traces de colle au dos. IIe Table de la Ire Race des Rois de France dite des Mérovingiens, dédiée à S.A. Sérénissime Monseigneur le Duc de Chartres, Chez P. Antoine, Imprimeur ordinaire du Roi, Nancy, 1767, format 550 x 780 mm. - pli central,jaunissires traces de colle au dos. IIIe Table de la Ire Race des Rois de France dite des Mérovingiens dédiée à S.A. Sérénissime Monseigneur le Duc de Chartres, dessiné par Manouisse et Jeandon, Chez P. Antoine, Imprimeur ordinaire du Roi, Nancy, 1767, format 550 x 785 mm. - pli central,jaunissires traces de colle au dos. 1ere table de la IIe race des Rois de France dite des Carlovingiens,dédiée à S.A. Sérénissime Monseigneur le Duc de Chartres, Chez P. Antoine, Imprimeur ordinaire du Roi, Nancy, 1767, format 550 x 790 mm. tache et mouillure en marge,pli central,jaunissires traces de colle au dos. IIe Table de la IIe Race des Rois de France dite des Carlovingiens,dédiée à S.A. Sérénissime Monseigneur le Duc de Chartres, Chez P. Antoine, Imprimeur ordinaire du Roi, Nancy, 1767, format 550 x 790 mm. - pli central,jaunissires traces de colle au dos. Ire Table de la Troisième Race des Rois de France, dite des Capétiens, dédiée à S.A. Sérénissime Monseigneur le Prince de Condé, Chez P. Antoine, Imprimeur ordinaire du Roi, Nancy, 1766, format 510 x 695 mm. - pli central,jaunissires traces de colle au dos. IIe Table de la 3e Race des Rois de France Qui contient la Branche Roiale dite des Valois, dédiée à S.A. Sérénissime Monseigneur le Prince de Condé, Chez P. Antoine, Imprimeur ordinaire du Roi, Nancy, 1766, format 530 x 740 mm. - pli central,jaunissires traces de colle au dos. IIIe Table de ma 3e race de Rois de France Qui contient la Branche d'Orléans-Valois, dédiée à S.A. Sérénissime Monseigneur le Prince de Condé, Chez P. Antoine, Imprimeur ordinaire du Roi, Nancy, 1766, format 505 x 675 mm - pli central,jaunissires traces de colle au dos. Table Généal. hist. et Chrônol. de la Maison Royale de Bourbon dédiée et présentée à S.A. Sérénissime Monseigneur le Prince de Condé, 1765, imprimé à Nancy par Dorvasy, 1765, Chez Thomas, Nancy, 1765, format 535 x 800 mm ,fente et manque en marge et au pli central,restaurable. Table des Rois de France depuis Pharamond ,premier roi de la Monarchie en 420 jusqu’à Louis XV dit le bien aimé- Nancy 1767,format 535 x 800 mm pli central,jaunissires traces de colle au dos,tache au milieu. Trés rare ensemble de 10 planches en grand format, imprimées à Nancy, Georges Henry, 1771?.complet dans l’etat
L'abbé LIONNOIS (1730-1806) naquit à Nancy.Il est connu pour son enseignement de la géographie, la chronologie et l'histoire au moyen de tableaux synoptiques.Lorsque l'atlas historique connu sous le nom de LESAGE parut en 1804 on donna de justes éloges à ce mode d'enseignements mais on on ignorait qu'il avait eu pour devancier l'abbé LIONNOIS. Après la publication coûteuse de son ouvrage, il se vit enlever le fruit de son travail par la banqueroute du libraire, Henry, qui prit la fuite en emportant en Russie presque toute l'édition de ces tableaux, ce qui fait que cet écrit est devenu très rare.les tableaux sont dus à divers imprimeurs de Nancy (P. Antoine, Thomas, Jeandon, Dorvasy). Remise de 20% pour toutes commandes égales ou supérieures à 100 €