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Kehayan Nina:
Voyages de l'aubergine.
Editions de l'Aube, collection Cuisines migrantes, 1994. In-8 broché, couverture illustrée. En belle condition.
Reference : 18897
"Les délices de l'aubergine, douce aux palais délicats, racontée par un écrivain de talent. Un beau récit plein de fraternité et d'émotion. Dans la préface, les pérégrinations de l'aubergine servent de toile de fond à une très belle histoire d'amour (...). Etonnant et succulent. L'aubergine a une histoire et Nina Kehayan nous la conte joliment. De quoi faire saliver les gourmands. Un excellent livre de recettes. Le trajet personnel même de Nin KEHAYAN la prédisposait à écrire sur ce "caviar du pauvre" qui, au Sud, régale aussi bien le riche que le démuni."
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La Bergerie
Mme Aline Berger
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VOYAGES DE L'AUBERGINE - 166 RECETTES
AUBE EDITIONS -DE L'-
LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782815949248
