Lausanne, Marguerat, 1977. In-4, cartonnage imprimé en deux tons. Abondamment illustré.
Reference : 10678
Au sommaire: Préface de Georges-André Chevallaz - Les cépages - Le choix des vins - La dégustation - Le savoir-boire - La cave - Les eaux-de-vie et le jus de raisin - Le service et ses traditions - Les vins et les mets - Les médecins et le vin - Le redoutable 0,8%: doses et conseils - Les cantons producteurs (et spécialités gastronomiques) - Les institutions et associations suisses des amis du vin - La législation sur les vins suisses - Statistiques - Aphorismes, proverbes, dictons - Histoire gaie de la vigne et du vin - Liste des étiquettes.
La Bergerie
Mme Aline Berger
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[Paul-André PERRET] - VINS SUISSES par Georges DUTTWEILER.
Reference : AUB-5936
(1968)
Genève, éd. Générales S.A. 1968. Bel exemplaire relié, cartonnage orné d'éd., in-4, num., 312 pages.
Et aussi : la découverte des vins suisses sous la dir. de Fr. DUBOIS, Murielle AVONDET avec de nombreux collab. dont Jean-Louis Simon (cartes en couleurs, planches et figures, tableaux ... glossaire). CHF 40.00
Georges Duttweiler Les vins Suisses. Editions Marguerat, relié, 25x21cm, 245 pages, nombreuses illustrations. Très bon état Expédition très soignée avec suivi
Phone number : 33 6 33 70 77 23
Reference : 110820aaf
Éditeur A. Perret, Vevey, 1901, pt. in-8vo, 4 ff. (num. a - f) + 99 p. (recte 86 p., p. 3/4 non utilisées) + 3 p. n.n. + 32 p. (horaires) + planches h.-t. brochure originale illustrée.
Phone number : 41 (0)26 3223808
Editions générales S.A.. 1968. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 309 pages. Nombreuses planches couleur et monochrome. 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Préface de Roger Bonvin. Dessins de Paul-André Perret. Photo de A-F. Rey. Cartes régionales des vignobles par Robert Flach. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
VINUM. 1991. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 82 pages illustrées de photos dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin