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GUY (Christian)
Histoire de la gastronomie en France
Fernand Nathan 1985, in-4 (29,5 x 25 cm) cartonnage éditeur sous jaquette illustrée, 152 p. (bel état ; non réédité) Texte sur deux colonnes. Du temps des Gaulois au règne de Bocuse, voici un volume agréablement illustré et accompagné, au fil des chapitres, de quelques recettes.
Reference : 52603
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5 book(s) with the same title
HISTOIRE DE LA GASTRONOMIE EN FRANCE
NATHAN. non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 142 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Au temps des Gaulois, La table médiévale, Renaissance de la gastronomie, Entre deux monarchies... Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Histoire de la gastronomie en france
Nathan. 1985. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 150 pages augmentées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc, dans le texte et hors texte. Jaquette légèrement abîmée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Collection beaux livres nathan, photos Hubert Josse Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Connaissez la France n°VI La vallée du Rhone-Sommaire: La collection que voici- la vallée du Rhone, son visage- ses paysages- son histoire- ses villes, ses monuments- sa gastronomie- quatre itinéraires-etc.
Shell France. Non daté. In-12. Broché. Etat passable, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Papier jauni. 15 pages. Quelques rousseurs. Coins frottés. Accrocs au dos, agrafes rouillées. Nombreuses photos en noir et blanc. Carte en noir et blanc, en 2ème contre-plat.. . . . Classification Dewey : 908.4458-Régionalisme : Rhône-Alpes
Sommaire: La collection que voici- la vallée du Rhone, son visage- ses paysages- son histoire- ses villes, ses monuments- sa gastronomie- quatre itinéraires-etc. Classification Dewey : 908.4458-Régionalisme : Rhône-Alpes
Le bon pain des provinces de France. Histoire et gastronomie.
1979 Lausanne, Edita-Vilo, 1979, in 4° relié pleine toile marron de l'éditeur, jaquette illustrée en couleurs (défrichie avec petits défauts), 198 pages ; très nombreuses illustrations in et hors-texte, en noir et en couleurs.
...................... Photos sur demande ..........................
Phone number : 04 77 32 63 69
Ici et la magazine des pays de france N°30- en lot et garonne, histoire et saveurs d'un vieux pays, memoire des pierres: forteresse, chateaux et bastides- la chasse a la palombe a la fievre theatrale- vignobles, gastronomie, pays de duras, marmandais...
Ici et là. 1997. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux ou trois colonnes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
