‎DUTOURD (Jean)‎
‎Au Bon Beurre‎

‎Au bon beurre ou dix ans de la vie d'un crémier.‎

‎État : Très bon état - Année : 1972 - Format : in 8° - Pages : 333pp - Editeur : Editions André Sauret - Lieu d'édition : Paris - Type : Reliure plein cuir sous emboîtage. - Divers : Emboîtage légèrement frotté aux coins. - Collection : Prix Littéraire Prince Pierre de Monaco. - Commander rapidement : https://www.bons-livres.fr/livre/jean-dutourd/9272-au-bon-beurre-ou-dix-ans-de-la-vie-d-un-cremier?lrb‎

‎Un roman à la fois sombre et plein d'espoir sur la veullerie des hommes, enfin de certains hommes. Une famille d'épicier profité de toutes les accasions dans le Paris occupé par les allemands pour faire fortune et vivre le mieux possible quite à voler, tricher et dénoncer son voisin... Mais il y a aussi ceux qui refusent l'avilissement et réagissent. Publié initialement en 1952, il reçoit le prix Interallié la même année et en 1961 le Prix Littéraire Prince Pierre de Monaco. Il est ainsi réédité en 1972 par les éditions André Sauret dans la collection ˮLes Prix Littéraire Prince Pierre de Monacoˮ dans une belle édition soignée, numérotée, illustrée et reliée en pleine basane maroquiniée rouge avec motifs or au dos et sous emboitage, tranche de tête dorée. Préface de Robert Kanters. Illustrations de Walter Spitzer.‎

‎Le bon beurre de ferme. Soins nécéssaires pour fabriquer du bon beurre avec un matériel perfectionné-une installation moderne- des procédés éprouvés.‎

‎Paris La maison rustique. 1955 121p 1 volume IN12 broché. Couverture illustrée. Nombreuses figures en noir in-texto. ‎

‎JARDINS ET BASSES-COURS N° 266 14E ANNEE 20 JUILLET 1925 - Salades d'automne et d'hiver - la poule noire du berry - sélectionnez vos pommes de terre de semence - pour réduire le prix des battages - pour fabriquer un bon beurre etc.‎

‎HACHETTE ET CIE, 79 boulevard saint germain, Paris. 1925. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 319 à 342 - quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte - textes sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 636-Elevage‎

‎Sommaire : Salades d'automne et d'hiver - la poule noire du berry - sélectionnez vos pommes de terre de semence - pour réduire le prix des battages - pour fabriquer un bon beurre - renforcez les ratons de votre bétail etc. Classification Dewey : 636-Elevage‎

‎L'Hygiène revue mensuelle illustrée n°37 décembre 1912 - Utilité de la désinfection intestinale - l'hygiène publique en France - l'orthopédie à l'école - hygiène des gens nerveux le nervosisme - le bon beurre etc.‎

‎Manzi Joyant & cie. 1912. In-4. En feuillets. Bon état, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 28 pages - textes sur deux colonnes - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

‎Sommaire : Utilité de la désinfection intestinale - l'hygiène publique en France - l'orthopédie à l'école - hygiène des gens nerveux le nervosisme - le bon beurre - les poussières II à la cuisine, à l'office, à la cave - la berlue - anciens cabinets d'histoire naturelle et de curiosité - le régime d'hiver - le mois culinaire - vieilles recettes gastronomiques. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

‎Saveurs n° 152 - Février - Mars 2007 : 60 recettes de saison - Menu chinois -Les dolomites - Auxey-Duresses - Variations en blanc - Maison zen - Au bon beurre - la cardamone - Auxey-Duresses,etc.‎

‎Hubert Burda. 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 130 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

‎Sommaire : 60 recettes de saison - Menu chinois -Les dolomites - Auxey-Duresses - Variations en blanc - Maison zen - Au bon beurre - la cardamone - Auxey-Duresses,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎