Albin Michel 1989, grand in-8 cartonnage illustré de l'éditeur, 376 p. (bel état ; non réédité) Quelques photos en couleurs HT. Plus qu'un énième livre de recettes, voici une cinquantaine de menus de fêtes d'un grand chef, de janvier à décembre ; préface de l'excellent Courtine.
Reference : 51743
ISBN : 9782226030207
Librairie Jean-Michel de Laubrière
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Albin Michel. 1989. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 375 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Eric Morin. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire