Editions de l'Océan Indien 1988, in-4 (28,5 x 21,5 cm) cartonnage illustré de l'éditeur, 282p. (petite auréole sans gravité aux coins inférieurs des dernières pages, sinon très bon état ; non réédité) Quelques photos en couleurs HT et index. Un beau recueil de recettes, à l'image de cette cuisine mi-créole, mi-orientale.
Reference : 49681
Librairie Jean-Michel de Laubrière
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1972 N° 416 - Septembre 1972 - Nouvelle série - In-8 broché - pp.193-383
Assez bon état