Robert Laffont 1990, in-8 carré cartonnage illustré de l'éditeur, 159 p. (bel état ; épuisé) Photos en couleurs in-texte. Bel ouvrage, par une passionnée dont le nom est tout un programme, expliquant l'histoire du foie gras, l'art de le choisir et de le cuisiner, grâce à 80 recettes.
Reference : 36864
ISBN : 9782221065938
Librairie Jean-Michel de Laubrière
M. Jean-Michel de Laubrière
129 boulevard de Grenelle
75015 Paris
France
01 47 34 52 80
Conditions de vente conformes aux usages de la librairie ancienne ; les frais de port sont en sus, au tarif de la Poste en vigueur, et les ouvrages sont expédiés dès réception du règlement par chèque ou virement bancaire (possibilité de régler par PayPal pour les clients à l'étranger).
, Editions stephane baches, 2014; in-8, 64 pp., cartonnage de l'éditeur.
.
, Editions sud ouest, 2014; in-8, 91 pp., cartonnage de l'éditeur.
.
Paris, Editions first grund, 2008; in-8, 87 pp., cartonnage de l'éditeur.
.
, Editions stephane baches, 2014; in-8, 64 pp., cartonnage de l'éditeur.
.
, Editions stephane baches, 2014; in-8, 64 pp., cartonnage de l'éditeur.
.