Université du Vin [Suze-La-Rousse]. Illustrations extraites de L'AMPÉLOGRAPHIE de P. VIALA & V. VERMOREL. Éditions Glénat, Grenoble, 1991. Relié sous un original étui en liège 37 x 27 x 2 cm. 167 pages. Magnifique iconographie en couleurs. Carte en couleurs 60 x 70 cm dépliée. Poids 2,5 kg avec étui et carte. Nombreux ex-dono sur page de garde.
Reference : VBA-486
Complet ( vérifié page à page ) en excellent état d'occasion (livre, carte, reliure, étui).
Le Collectosaure
Monsieur Michel Merejkowsky
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Association des Anciens Eleves de l'Institut d'Oenologie de Bordeaux II. 1989. In-4. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 106 pages, nombreuses photos en couleurs dans le texte, illustrations et graphiques en noir et blanc dans le texte. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Revue d'information des Technologies Vinicoles, Hors Série - Sommaire : des cépages par milliers - conservation de la variabilité génétique des cépages - la culture in vitro de la vigne: illusions ou réalités? - le choix des porte-greffes de la vigne pour une production de qualité - la fertilisation des vignobles de qualité - système de conduite et densité de plantation - l'Eutypiose: une catastrophe prévisible mais évitable - évolution et perspectives de protection chimique contre les maladies de la vigne - vers la grappe: comment prévoir le risque - les anthocyanes des feuilles de vigne et leur intérêt - l'acide abscissique dns différents aspects de la physiologie de la vigne - un groupe de régulateurs de croissance encore peu connu : les polyamines - variétés de vigne d'agrément pour amateurs de raisins. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Paris Hachette 1988. Grand in-8 279pp imprimées sur 2 colonnes. Reliure éditeur toile bleu roi bradel, titre doré en long sur le dos, sous jaquette illustrée. Abondante illustration en couleurs dans le texte et à pleine page, d'après des dessins (variétés de raisons, vues de vignobles, plans de domaines prestigieux). Ex-dono pour un départ à la retraite sur un feuillet blanc. Bel exemplaire.
Cet ouvrage bien documenté et très bien illustré propose une étude des cépages dans le monde avec les principaux pays viticoles, suivi d'un répertoire de de plus de 1000 cépages (caractéristiques, implantations). Enfin, l'auteur analyse les relations entre cépages, terroirs, méthodes de viticulture et techniques d'élaboration des vins. (3287)
4 plaquettes de M. BOUCHARDAT et une de M.MATHIAS fin 19 ième ( circa 1853) reliées en un volume : 1 - Sur les principaux cépages du midi de la France - 24 pages . Bouchardat 2- Sur la récolte des principaux vignobles de la France en 1849 -20 pages - Bouchardat 3- Traité de la maladie de la vigne -- 150 pages - Bouchardat 4- Considérations sur la maladie de la vigne dans le département de la Côte-dO. 16 pages -Mathias 5 -De la dégénérescence et du perfectionnement des cépages-45 pages - Bouchardat format : 14.5 x 22 cm, reliure demi-basane d'époque, dos lisse, plats et gardes marbrés cuir de la reliure et plats frottés, rousseurs sur une grande partie de l'ouvrage, un cachet sur la première page certains articles font part d'événements des années 1847 à 1851 d'où ma datation approximative de l'ouvrage
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Imprimerie paysan du Midi , broché , excellent état , très fort volume de 1200 pages environ , 1962 . Tome 3 , les cépages de cuve .
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La pomologie française - Bulletin de la Société Pomologique de France
Reference : 69273
Numéro 4 - 1er Juillet 1892 - Typographie et littographie J. Gallet ; 2, rue de la Poulaillerie, 2 - in-8 Broché - revue illustrée
bon état (couverture un peu jaunie et piquée - intérieur propre)