Dédié aux petites fortunes par un gastronome émérite. Hachette, Paris, 1891. In-16 (mm. 175x109), cartonato edit. (dorso con strappi), pp. 178. Quelques considérations hygiéniques - Vocabulaire de termes employés en cuisine - Ingrédients et substances qu'il est bon d'avoir à l'avance - Sauces - Boeuf - Veau - Mouton - Cochon - Volaille - Poissons - Légumes, ecc..Cfr. Vicaire p. 43 che cita la prima ediz. del 1866. Con fiorit. ma discreto esemplare su carta forte.
Reference : 89002
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Sergio Malavasi
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Bureau de la revue. Juillet 1938. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 44 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 791.43-Cinéma
Sommaire : Rhétorique cinématographique par P. Faveau, De la valeur des photographies en cinéma (III) par P. Mouchon, Bobines ciné amateur par P. Boyer, L'agfacolor-neu 16 mm par N. Bau, L'art d'accomoder les restes par P. C. Faniel, Son premier voyage par P. Monier, Le matériel nouveau Classification Dewey : 791.43-Cinéma
La Revue du Mauss ( Mouvement Anti-Utilitariste dans les Sciences Sociales )
Reference : 62289
(1861)
1861 1 vol in-8 broché - N° 6 - Quatrième trimestre 1989 Nouvelle série - 159 pages - Editions La Découverte
Bon état
Fayard Paris, Arthème Fayard, sans date, 2 tomes reliés en 6 volumes, 30 H.T. en couleurs et de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte, demi-reliures, environ 245x165 mm. Reliures frottées, des défauts sur quelques pages (défauts d'impression, déchirures dans les marges dont quelques-unes avec manque de papier, marge inférieure de quelques pages du T. 3 découpée sans atteinte au texte dans le T.3, des rousseurs et des pages roussies, 2 pages restaurées par une bande adhésive).
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Albin Michel 2001 198 pages 2001. 198 pages.
Paris, Centre Georges Pompidou, 1984, in-4, 144pp, Broché, Très bel exemplaire de ce rare catalogue du Centre Georges Pompidou . 144pp.