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MILLET-ROBINET C.
MAISON RUSTIQUE DES DAMES.
Cinquième édition. Librairie Agricole de la Maison Rustique, Paris, 1862. In-16 (mm. 175x110), 2 volumi, mz. pelle coeva, fregi e titolo oro al dorso, pp. 672,12; 658; con numerosiss. figure inc. su legno nel t. Il primo volume è dedicato alla descrizione della casa nelle sue varie parti, stanza per stanza, con moltissimi consigli rivolti alle padrone di casa e con un importante ricettario di cucina. Il secondo alla medicina domestica (igiene, malattie dei bambini, medicina e chirurgia, avvelenamenti, ecc.), il giardino (coltivazione degli alberi, dei lugumi, degli ortaggi, della frutta, delle piante ornamentali), la fattoria e i suoi animali. Quinta edizione di questa apprezzata opera di economia domestica.Con aloni e fioriture ma complessivam. discreto esemplare.
Reference : 144036
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Maison Rustique des Dames.
Maison Rustique des Dames. Mention de 9ème édition Tome premier seul. In 12 demi cuir fauve, titre, gilets dorés Titre-XI-698pages, 110 illustrations dans le texte. Paris librairie agricole de la Maison Rustique sans date (1873) rousseurs fortes, plus concentrées à certaines pages . fin : potages, soupes, us, coulis, sauces, œufs, viandes, volailles, gibier, poisson, légumes, entremets sucrés, pâtisserie, menus de déjeuners et de diners,
Maison rustique des dames
Maison rustique des dames Quinzième édition revue et corrigée. Tome second, 130 gravures, Paris librairie agricole de la maison rustique 1899. In 12 demi chagrin rouge à nerfs 130x185mm. Titre, fers, roulette, tomaison dorés. Faux-titre, titre, 660 pages ; Médecine domestique, jardin, ferme. Bon exemplaire
Maison Rustique des Dames. Tome 2 seul.-
Tome 2 seul qui contient les thèmes suivants: Médecine domestique. Jardin et Ferme. 11e édition. Librairie Agricole de la Maison Rustique. Vers 1880. In-12 (120 x 182mm) dos lisse basane aubergine, plats et gardes marbrés, IX, 647 pages, nombreuses illustrations en noir dans le texte. Petits défauts à la reliure, qq. rares rousseurs, assez bon exemplaire.
L'auteur née en 1798 vécut de longues années dans le Poitou où elle se consacra à l'agronomie, la sériciculture et l'économie domestique. Elle est bien connue pour sa Maison Rustique des Dames longtemps rééditée.
Mlle MILLET-ROBINET, membre correspondant de la S.C. d'Agriculture de France..
Reference : AUB-1823
(1880)
Maison rustique des dames. Orné de 110 gravures dans le texte. Tenue du ménage, manuel de cuisine, médecine domestique, jardin et ferme.
Paris, Librairie Agricole de la Maison Rustique s.d. 10 e édition. Vers 1880. 2 volumes reliés, reliures demi cuir d'époque, dos avec titres dorés, in-12, XVI + 692 pages et X + 648 pages avec tables analytiques des chapitres, préface, introduction, index alphabétiques et tables des gravures.
[Librairie Agricole de la Maison Rustique] - MILLET née ROBINET, Mme ; [ MILLET-ROBINET, Cora ]
Reference : 68801
(1880)
Maison Rustique des Dames (2 Tomes - Complet)
Onzième édition, 2 vol. in-12 reliure demi-chagrin rouge, dos à 4 nerfs, Librairie Agricole de la Maison Rustique, Paris, s.d. [ circa 1880 ], XVI-696 pp. avec 111 gravures ; IX-647 pp. avec 128 gravures
"Cet ouvrage devenu absolument classique est une petite encyclopédie très complète et qui rend de grands services à bien des ménagères. La partie culinaire y est très importante, elle occupe, à elle seule, une bonne moitié du tome premier" (Vicaire, 599). En effet, cette partie contient plus de 500 recettes, auxquelles s'ajoutent encore une bonne cinquantaine de préparations de confitures, pâtes de fruits, sirops, liqueurs, etc... Bon état pour cet exemplaire de belle fraîcheur intérieure, dans lequel on été joint quelques coupures de journaux, et un feuillet des établissements "A. de Luze & Fils" à Bordeaux sur le "traitement des vins en fûts" et des "observations sur les vins en bouteilles" (plats lég. frottés, très bon état par ailleurs).
