‎Heer, Jean‎
‎Nestlé : Cent Vingt-Cinq (125) ans de 1866 à 1991‎

‎Vevey Nestlé SA 1991 1 in -4 Cartonnage Editeur avec Jaquette Illustrée 529 [p.p] Une fresque monumentale retraçant 125 années de saga industrielle et scientifique, depuis l'invention pionnière de la farine lactée par Henri Nestlé en 1866 pour lutter contre la mortalité infantile. Jean Heer dresse une chronique exhaustive de 541 pages documentant le développement mondial de la marque, l'évolution du graphisme publicitaire, la création des emballages et les innovations agroalimentaires qui ont marqué le XXe siècle. La somme de référence sur l'histoire de la marque, complète de sa jaquette d'origine et d'une richesse iconographique remarquable. Une donnée de mémoire industrielle, d'histoire des mœurs et d'imagerie publicitaire.‎

Reference : LCI-6727

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