‎BRILLAT-SAVARIN (Jean-Anthelme)‎
‎Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens par un professeur.Nouvelle édition ornée de gravures et précédée d'une notice par M. Eugène Bareste.‎

‎Paris Alphonse Pigoreau 1847 Deux tomes reliés en un volume in-16 (h. 14 cm.) (6)-xi-176; (4)-185 pp., demi basane rouge, dos lisse orné, petit défaut de cuir en bas du dos, quelques piqûres (reliure d'époque). Édition ornée de 16 gravures hors-texte non signées.‎

Reference : 139

‎Charmante édition en reliure d'époque. Libraire membre du S.L.A.M. (Syndicat national de la Librairie Ancienne et Moderne) et de la L.I.L.A. (Ligue Internationale de la Librairie Ancienne). N'hésitez pas à prendre contact par mail pour des photographies et des détails supplémentaires, pour des recherches ou des estimations de livres anciens et rares.‎