‎[VIN] MONTORGUEIL Georges; FOREST Louis:‎
‎Monseigneur le vin.‎

‎MONTORGUEIL, Georges - JEANJEAN, Marcel - Carlègle - Pierre Lissac - Armand Vallée - Louis Forest - Charles Martin Monseigneur le Vin. Edité par les Etablissements Nicolas, 1924-1927, 5 volumes de 200x145 mm., reliures souples (abimés), sous emboitage, intérieur bien conservé. Tome I. Le vin à travers l'histoire, Texte de Georges Montorgeuil, Dessins de Marcel Jean-Jean, 46 pages avec 2 tableaux - Tome II. Le vin de Bordeaux, Texte de Georges Montorgueil, Dessins de Pierre Lissac, 83 pages, avec 1 tableau double (satistique des récoltes avec au dos satistique des exportations) et une carte du Bordelais - Tome III. Le vin de Bourgogne, Texte de Georges Montorgueil, Dessins de Armand Vallée, 83 pages, avec une grande dépliante des Grands Vins de Bourgogne (La Côte d'or), une carte du Beaujolais et Mâconnais et une carte du vignoble Chablis un tableau de statistique - Tome IV. Anjou-Touraine. Alsace, Champagne et autres grands vins de France, Texte de Georges Montorgueil, Dessins de Carlègle, 109 pages, avec une carte de l'Anjou et de la Touraine, une carte du vignoble alsacien, une carte de la Champagne, une carte de Pouilly-sur-Loir, un tableau de statistique (le plan mentionne des statistiques des récoltes de Champagne) - Tome V. L'Art de boire. Préparer - Servir - Boire, Texte de Louis Forest, Dessins de Charles Martin, 120 pages, avec 8 planches contrecollées (modèles de verre)‎

‎Monseigneur le Vin Tome IV Anjou-Touraine. Alsace, Champagne et autres grands vins de France 45,00 ? Monseigneur le Vin. Edité par les Etablissements Nicolas, 1927, in 8°, reliure souple (velours abimé), intérieur frais. Tome IV. Anjou-Touraine. Alsace, Champagne et autres grands vins de France, Texte de Georges Montorgueil, Dessins de Carlègle, 109 pages, avec une carte de l'Anjou et de la Touraine, une carte du vignoble alsacien, une carte de la Champagne, une carte de Pouilly-sur-Loir, un tableau de statistique (le plan mentionne des statistiques des récoltes de Champagne) -‎

‎MONSEIGNEUR LE VIN N° 15 - CONNAÎTRE LE VIN?Les vins biologiques :Enquête et dégustation.ACTUALITE?Vin et santé :Le juste équilibreMINERVOIS?Reportage :Des hommes de bonne volonté.?Dégustation de minervois par Didier Bureau.?Caractéristiques.EN VEDETTE?‎

‎SOCIETE EDITIONS PRESSE GALILEE, 29 RUE DE GALILEE, 75116 PARIS. 1990. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 26 pages illustrées de photo dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎SOMMAIRE : CONNAÎTRE LE VIN?Les vins biologiques :Enquête et dégustation.ACTUALITE?Vin et santé :Le juste équilibreMINERVOIS?Reportage :Des hommes de bonne volonté.?Dégustation de minervois par Didier Bureau.?Caractéristiques.EN VEDETTE?Penser à la cave de ses enfants.BANDOL?Reportage :Voyage au pays du mourvèdre.?Dégustation de bandolspar Didier Bureau.?Caractéristiques.MÉTIER DU VIN?Pepiniériste de la vigneINFOS?Les nouvelles du mois.?Les infos économiques.UN METS ET SES VINS ?Le curry d Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎MONSEIGNEUR LE VIN N° 10 - CONNAITRE LE VIN?Les livres du vin.Critique de 11 livres majeurs.ACTUALITÉ?La saga du bois.L‎

‎SOCIETE EDITIONS PRESSE GALILEE, 29 RUE DE GALILEE, 75116 PARIS. 1989. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 26 pages illustrées de photo dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎SOMMAIRE : CONNAITRE LE VIN?Les livres du vin.Critique de 11 livres majeurs.ACTUALITÉ?La saga du bois.L Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎MONSEIGNEUR LE VIN N° 11 - CONNAÎTRE LE VIN?Les cours de dégustation.Où apprendreà déguster à Paris ?ACTUALITÉ?Les vins de fêtes.Choisir sans se tromper.SAUTERNES?Reportage :La symphonie gourmande.?Dégustation de sauternes par Didier Bureau.?Caractérist‎

‎SOCIETE EDITIONS PRESSE GALILEE, 29 RUE DE GALILEE, 75116 PARIS. 1989 - 1990. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 26 pages illustrées de photo dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎SOMMAIRE : CONNAÎTRE LE VIN?Les cours de dégustation.Où apprendreà déguster à Paris ?ACTUALITÉ?Les vins de fêtes.Choisir sans se tromper.SAUTERNES?Reportage :La symphonie gourmande.?Dégustation de sauternes par Didier Bureau.?Caractéristiques.EN VEDETTE?Servir les vins à bonne température.CHAMPAGNE?Reportage :Préam-Bulles !?Dégustation de cuvées de prestige par Didier Bureau.?Caractéristiques.MÉCANIQUE DU VIN ?Les atouts du caviste.INFOS?Les nouvelles du mois.?Les informations économiques.LE PRODUIT?Le foie gras de canard. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎