1976 328 pages in8. 1976. Broché. 328 pages.
Reference : 6350
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Revue du Palais de la Découverte - Bour (Pr. Henri), ed. - Danielle Bastard - Dr. A. Creft - Dr. R. Lebouc - Pr. J. Rey - N. Minh Nguy Thang - Jean-Luc Thonnat - Jacques Vitoux - Pr. René Wurmser
Reference : 64567
(1976)
Revue du Palais de la Découverte Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1976 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur grand In-8 1 vol. - 328 pages
quelques figures dans le texte en noir et blanc 1ere édition Contents, Chapitres : Généralités - Les aliments - L'alimentation rationnelle - La physiologie de la nutrition - Biochimie des métabolismes - Morphologie cellulaire - Hérédité et maladies héréditaires - Glossaire, bibliographie, les principaux produits alimentaires pliure sur le coin du plat inférieur, sinon tres bon état