L'Ecole des loisirs 1998 140 pages 18x13x1cm. 1998. Poche. 140 pages.
Reference : 59458
ISBN : 2211048161
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MEDIUM. 1998. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 139 pages.. . . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
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TEAM INTERNATIONAL. 1996. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 82 PAGES illustrées en couleur. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Chocolat magazine N°3 aout sept octobre 1996 - Chocolat glacé pour frissonner de plaisir - saga du chocolat Menier- Les coupes a glace traversent l'histoire- chocolat cafe cigare la regle des 3C l'apotheose du gourmet- tour de france des friandises- les conseils de nos grands chefs: toutes les nouvelles saveurs a marier avec le chocolat- glace fraicheur venu de chine- test : la napolitain gros plan sur ces chocolats qui se conjuguent avec le café ... Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Les éditions de la confiserie. 2023. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages agrafées - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Coupe de France des jeunes chocolatiers confiseurs - à la rencontre de Aurélien Trottier et Luc Poisson, artisan passionné à Angers - encyclopédie du chocolat et de la confiserie - l'immaculada par Frédéric Bau Maison Valrhona - la fraise une histoire gourmande - le bio en france : développement durable ? etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
MICHEL LAFON. 2003. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 479 PAGES - Quelques figures en couleur, dans le texte - Signet conservé. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire