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Dr Jean-Michel COHEN
Grillades et barbecue
Femme actuelle 2012 collection Les carnets du. 2012.
Reference : 500466293
Bon état
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Grillades et Barbecue.
DENOEL. 1972. In-8. Cartonné. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 142 pages. Nombreux dessins en noir et blanc, dans le texte. Quelques planches de photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""101 recettes"". Dessins de Claude Provent. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
L ECOLE DE CUISINE N° 13. GRILLADES ET BARBECUE. LECONS 149 - 160.
VERGENNES.. 1980. In-8. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte. Photo en couleurs en frontispice.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
DOCUMENTS ARTS MENAGERS N° 46 - Hygiène alimentaire par G. Duchêne, Grillades par M-L Cordillot, Matériel, Technique de cuisson, Recettes, Rotis a la broche par M-L Cordillot, Viandes rouges, Viandes blanches, Gibier, Barbecue, Plaisirs du barbecue
ARTS MENAGERS EDITIONS. FEVRIER 1964. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 52 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Hygiène alimentaire par G. Duchêne, Grillades par M-L Cordillot, Matériel, Technique de cuisson, Recettes, Rotis a la broche par M-L Cordillot, Viandes rouges, Viandes blanches, Gibier, Barbecue, Plaisirs du barbecue par Lilo Damert, Sur le gril, En brochettes, A la broche Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Marmiton n°78 - Glace à l'eau - Airfryer - Barbecue - La burrata, la chipolata, l'artichaut violet, le mais, la coeur-de-boeuf - Retour de marché - Apéritifs anisés - La ginger-beer - Le pique-nique - 8 sauces pour accompagner nos grillades - Salades etc.
Reworld media. 2024. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 144 pages, nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire: Glace à l'eau - Airfryer - Barbecue - La burrata, la chipolata, l'artichaut violet, le mais, la coeur-de-boeuf - Retour de marché - Apéritifs anisés - La ginger-beer - Le pique-nique - 8 sauces pour accompagner nos grillades - Salades, cakes, tians - 3 recettes avec la pastèque - La courgette - La menthe poivrée - Thomas Feller - Lita, le salmorejo deses origines - Les moules - Le plastique, c'est pas automatique - Les volcans d'Auvergne - etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
