Write to the booksellers
Alfred Franklin
La Vie Privée d'Autrefois
Librairie Académique Perrin Sans date.
Reference : 500372078
Très bon état
Bookseller's contact details
Démons et Merveilles
M. Christophe Ravignot
contact@demons-et-merveilles.com
07 54 32 44 40
Payment mode
Sale conditions
Rapidité d'envoi Tous nos articles sont expédiés le jour même de la confirmation de la commande Soin de l'emballage Un soin particulier est apporté à l'emballage, vos objets voyagent en toute sécurité. A votre écoute Si toutefois un incident devait survenir lors de l'acheminement de votre paquet, n'hésitez pas à nous contacter, nous mettrons tout en oeuvre pour vous satisfaire, en vous proposant un retour, un remboursement ou toute autre soluton à votre convenance. Professionnalisme Les livres que nous vendons sont pour la plupart des livres anciens, nous tâchons d'être le plus objectif possible quant à leur état.
5 book(s) with the same title
La vie privée d'autrefois Arts et métiers modes mœurs usages des parisiens
1902 1902. La vie privée d'autrefois: Arts et Métiers Modes Mœurs Usages des Parisiens 1902
Alfred Franklin La Vie Privée d'Autrefois
LIBRAIRIE PLON 1898 1898. Alfred Franklin - La Vie Privée d'Autrefois / Librairie Plon 1898
La vie privée d'autrefois Arts et métiers modes moeurs
LIBRAIRIE PLON 1897 1897. La vie privée d'autrefois : Arts et métiers modes moeurs / Librairie Plon 1897
La Vie privée d'autrefois : La vie de Paris sous Louis XV devant les Tribunaux.
Plon, 1899, in-12, viii-375 pp, 10 gravures et un plan hors texte, broché, bon état (Coll. La vie privée d'autrefois. Arts et métiers, modes, moeurs, usages des Parisiens du XIIIe au XVIIIe siècle, d'après des documents originaux ou inédits)
L'organisation judiciaire au milieu du XVIIIe siècle. Juridictions du Châtelet, juridictions municipales, juridictions ecclésiastiques, juridictions financières, juridictions commerciales, juridictions diverses, le parlement, devant les tribunaux. — "Les factums qui composent ce petit volume sont extraits d'un recueil publié en 1749 et intitulé : "Causes amusantes et connues." A vrai dire, pas toujours amusantes et en général très peu connues, mais bien autrement intéressantes pour la peinture de la vie privée que les dramatiques affaires qui remplissent les cent trente sept volumes des “Causes célèbres”..." (Préface) Désormais les frais d'envoi sont de 6 € seulement pour les livres jusqu'à 1 kg (colissimo suivi), pour la France métropolitaine.
La cuisine du XIIe au XVIIIe siècle. La vie privée d'autrefois.
Editions Douin, 2015, in-12, 266 pp, broché, couv. illustrée, bon état. Réimpression de l'édition de 1888
Alfred Franklin (1830-1917) a été bibliothécaire, historien et écrivain. Ce très grand érudit se spécialisa dans l’histoire de Paris. Il nous a laissé une fabuleuse collection en vingt-sept volumes, intitulée « La vie privée d’autrefois », sur les moeurs et usages des parisiens. « La cuisine », publié en 1888, est le troisième volume de cette collection où il nous décrit le fonctionnement des cuisines d’autrefois, les différents menus et plats appréciés à l’époque, les ingrédients utilisés et les nombreux métiers oeuvrant dans et autour de la cuisine. Les anecdotes et curiosités sont étonnantes dans ce texte savamment écrit et la richesse des références bibliographiques démontre le soin avec lequel Alfred Franklin s’est documenté pour écrire ce livre. Un ouvrage incontournable sur l’histoire de la cuisine française. Désormais les frais d'envoi sont de 6 € seulement pour les livres jusqu'à 1 kg (colissimo suivi), pour la France métropolitaine.
