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Pierrette Chalendar
La cuisine à la plancha
LACOUR - Sans date. Ce livre de Pierrette Chalendar traite de l'art de préparer les produits des pêches catalanes à la plancha mettant l'accent sur la cuisine des poissons et fruits de mer telle qu'elle est pratiquée dans les environs de Collioure Argelès et Barcelone. Il s'inscrit dans une tradition culinaire espagnole liée aux pèlerinages de Saint-Jacques-de-Compostelle
Reference : 500353321
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Démons et Merveilles
M. Christophe Ravignot
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5 book(s) with the same title
"La cuisine à la plancha (Collection ""Couleur Cuisine"")"
Sud Ouest. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Plats contrepliés en un rabat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Couleur Cuisine"". Photographies de Pierre Bordet Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
"Connaître la cuisine à la plancha (Collection ""Cuisine"")"
Sud Ouest. 2003. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Photographies de Pierre Bordet. Collection ""Cuisine"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Cuisine à la plancha - les Recettes d'Or de la cuisine gisserot
GISSEROT. 2011. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses illustrations photos couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LA CUISINE A LA PLANCHA - CUISINE DES PAYS DU MONDE
EDITIONS SUD OUEST. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ALBERTO DEL CASTILLO - ANAKA-DES GROTTES FLORENCE
Reference : RO40059726
(2009)
ISBN : 2915076014
La Cuisine A La Plancha
Forge adour / artza. 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 135 PAGES - nombreuses planches photos en couleurs. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
