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Jeuge-Maynart Isabelle Stora Ghislaine
Petits fours salés
LAROUSSE 2013 64 pages 6 2x2 4x18 4cm. 2013. Relié. 64 pages.
Reference : 500270787
ISBN : 2035895561
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Petits fours salés faits maison
Dessain et Tolra. 1986. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur frais. 32 pages - nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PETITS FOURS SALES FAITS MAISON
DESSAIN ET TOLRA. 1984. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages - nombreuses photos couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le livre des conserves, ou recettes pour préparer et conserver les viandes et les poissons salés et fumés, les terrines, les galantines, les légumes, les fruits, les confitures, les liqueurs de famille, les sirops, les petits fours, etc. Ouvrage illustré de 34 vignettes sur bois.
P., Hachette, 1869, fort volume in 8° relié demi-basane tabac à la bradel, étiquette basane verte, plat supérieur de couverture (fané) conservée (Reliure moderne), VI-451 pages ; petite mouillure marginale en début et fin douvrage.
Bel exemplaire, bien complet du portrait en frontispice, qui manque souvent. ...................... Photos sur demande ..........................
Phone number : 04 77 32 63 69
Le Livre des Conserves, ou recettes pour préparer et conserver les viandes et les poissons salés et fumés, les terrines, les galantines, les légumes, les fruits, les confitures, le liqueurs de famille, les sirops, les petits fours, etc.
Henri Veyrier Couverture rigide illustrée Paris 1988
Très bon In-4. 440 pages. Édition facsimilée de cet ouvrage paru en 1869. Illustrations.
