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Gambhir Harkins Manisha Laure Agnès Cassidy Peter
Epices
De Vecchi Editions 2006 22 4x1 2x23 8cm. 2006. Broché.
Reference : 500225067
ISBN : 9782732885049
Très bon état
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Démons et Merveilles
M. Christophe Ravignot
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5 book(s) with the same title
de l'or et des épices. Naissance de l'homme d'affaires au Moyen-Age
État : Bon état - Année : 1987 - Format : in 8° - Pages : 481pp - Editeur : Fayard - Lieu d'édition : Paris - Type : Broché - Divers : Qqes pâles rousseurs en marge des toutes première pages ainsi que sur la tranche de tête. - Commander rapidement : https://www.bons-livres.fr/livre/jean-favier/3863-de-l-or-et-des-epices-naissance-de-l-homme-d-affaires-au-moyen-age?lrb
A l'époque des Médicis et des Fugger, le marchand médiéval s'est mué en homme d'affaires. Ses horizons se sont élargis, ses ambitions ont dépassé le monde de la marchandises, ses techniques se sont enrichies. Il crée le crédit qui va devenir le jeu bancaire. Il s'est fait l'organisateur de la production. Il a inventé le capitalisme et intégré l'économie dans la vie politique. Par un historien spécialiste du Moyen-Age, les premiers pas du capitalisme qui allait, par une longue maturation, trouver sa pleinitude au XIXe siècle grâce à la Révolution française qui lui livrera, sans défense, l'outil qui lui manquait dans les périodes précédentes: un prolétariat docile. Une page d'histoire qui, indiscutablement, est aujourd'hui d'actualité avec les tentatives de retour à une économie au service de l'homme.
La cuisine des épices
FRANCE LOISIRS 2011 14 86x21 41x1 85cm. 2011. Broché. Ce livre de cuisine de Marie Diebler publié en 2011 par France Loisirs propose des recettes originales utilisant des épices pour créer des plats aux saveurs exotiques. L'ouvrage contient des conseils pratiques sur le mariage le dosage et la conservation des épices avec des recettes comme le couscous les curries et les cocottes parfumées
Bon état
Le Livre des épices, des condiments & des aromates
Robert Morel 1968 In-8 20 x 14 cm. Reliure éditeur pleine toile rouge, sous jaquette rhodoïd, tranche décorée d'une fleur de safran, 446 pp., bibliographie, index thérapeutique, index gastronomique, index des noms propres, lieux géographiques et divers.
édition originale. Bon état d’occasion Illustrés romantiques et modernes
NOUVEAU COMMENTAIRE SUR LES ORDONNANCES AOUT 1669 A MARS 1673. ENSEMBLE SUR L'EDIT DU MOIS DE MARS 1673 TOUCHANT LES EPICES relie avec NOUVEAU COMMENTAIRE SUR L’ORDONNANCE du COMMERCE du mois de mars 1673
A Paris Debeure 1756. In-8° relié (17 X 10 centimètres), pleine basane de l’epoque, dos orné à nerfs, XII-251-344 pages. Assez bon état, frottement au dos,aux coiffes et coins.
texte bon etat,infimes mouillures en marge de qques feuillets et bord 1er plat- Les commentaires de Jousse ne sont plus à présenter : ils forment la meilleure explication des dispositions du droit ancien, et furent salués comme des classiques dès leur parution. Dupin (1832), 1138. Relié à la suite, du même auteur : Nouveau commentaire sur l"Ordonnance du commerce du mois de mars 1673. Par M***, Conseiller au Présidial d"Orléans. deuxième édition, après celles de 1755 . Dupin (1832), 2144. 146878 Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €
ARTS MENAGERS N° 100 - Numéro 100 par Marcelle Auclair, Vu au salon des arts ménagers : les chaises par R-J. Caillette, Papiers peints et tissus par Jacqueline Iribe, L'étagère a épices par J-P Pecquet, Petites filles en fleurs par Lucienne Monnier
ARTS MENAGERS EDITIONS. AVRIL 1958. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 231 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Revue officielle du salon des arts ménagers. Sommaire : Numéro 100 par Marcelle Auclair, Vu au salon des arts ménagers : les chaises par R-J. Caillette, Papiers peints et tissus par Jacqueline Iribe, L'étagère a épices par J-P Pecquet, Petites filles en fleurs par Lucienne Monnier, Le moulage au platre : 1re chapitre par R. Dieleman, Les épices, Cuisine aux épices par M-L. Cordillot Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
