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Damak Sarah
Poissons (Les)
Albouraq éditions 2009 64 pages 12 8x0 8x18 4cm. 2009. Broché. 64 pages.
Reference : 500104607
ISBN : 9782841614257
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5 book(s) with the same title
Les poissons et le monde marin des cotes de l'oranie
1961, Edition de la société de géographie et d'archéologie de la province d'Oran, in-8 broché de 313 pages suivi d'un atlas des poissons de l'Oranie richement illustré en noir et blanc, couverture blanche, titrage rouge, illustration noir et blanc, Les poissons et le monde marin des cotes de l'Oranie, mémoire n°1, avec au sommaire: introduction, la côte oranaise, les poissons dans leur milieu, généralités sur les poissons, description systématique des poissons de l'Oranie, aperçu sommaire sur les animaux marins autres que les poissons, législation actuelle de la pêche en Algérie, table des noms scientifiques, table des noms vulgaires, bibliographie, Atlas des [...] | Etat : Etat moyen, couverture défraichie et tachée, reliure légèrement désaxée, coins et coiffes frottés, dos usé, quelques rousseurs, (Ref.: ref80604)
Edition de la société de géographie et d'archéologie de la province d'Oran
Les meilleures recettes culinaires pour poissons et crustacés.
Comité National de Propagande pour la Consommation du Poisson, Paris, 1957. 119 pages. In/8 broché, couverture illustrée, figures en noir dans le texte. 5ém édition revue et corrigée.
Méthodes de cuisson, les sauces pour accompagner le poisson, soupes, utilisation des restes de poissons, recettes spéciales pour chaque poisson, poissons salés, fumés, conserves en boîte, oeufs et laitances de poissons, coquillages, crustacés, etc.
La cuisine au poisson - poissons de rivière - poissons de mer, crustacés, mollusques, coquillages, etc...
Baudouin Paris, 1985. In/8 couverture cartonnée illustrée par Joseph Hémard, 254 pages. Réédition de l’ouvrage de 1946. Les poissons de mer, les poissons plats, les poissons de rivière, mollusques et coquillages, crustacés, cétacés (!)...
Mes poissons, la pêche et moi
Hachette, Paris, 1976. In/8 broché, couverture illustrée en couleur, illustrations en noir in-texte, 216 p.
Les cours d’eau, la pollution, législation, poissons d’eau douce, poissons de mer, savoir manger le produit de sa pêche, le nom des poissons. Gaidy p. 445.
Les meilleures recettes culinaires pour poissons et crustacés.
Comité National de Propagande pour la Consommation du Poisson, Paris, 1924. In/8 broché, couverture illustrée, figures en noir dans le texte. 118 pages.
Méthodes de cuisson, les sauces pour accompagner le poisson, soupes, utilisation des restes de poissons, recettes spéciales pour chaque poisson, poissons salés, fumés, conserves en boîte, oeufs et laitances de poissons, coquillages, crustacés, etc.
