1940 1940.
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Bon état
Démons et Merveilles
M. Christophe Ravignot
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Editions Mondadori 2006 2006. Le livre 'Guide cuisine pour chaque jour' de Jean-Pierre Coffe est un guide culinaire pratique qui défend une cuisine authentique et de qualité alliant plaisir et générosité pour la vie quotidienne. L'auteur chroniqueur culinaire reconnu partage son expertise à travers des recettes et des conseils accessibles
Bom estado
FRANCE EDITIONS ET PUBLICATIONS. 1970. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 64 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - 13 fiches cuisine regionnale en feuillets.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Sommaire : déjeunez au jardin : la côte de boeuf et ses sauces - les plats en gelée - les desserts aux cerises - invitez au clair de lune - offrez un verre savoureux - recevez à l'indienne - les desserts aux fraises et aux framboises - a chaque jour son plat du jour - la cuisine pour un : les entrées - les poissons - les viandes - les desserts - les cocktails - septembre: les fruits - les oignons - les canards - des restaurants pour le dimanches ETC. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Paris, Flammarion, 1985, 2e édition, pt. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 288 pp., nb. photos en coul. et en noir, de Hervé Amiard, Sommaire, Farces, Vocabulaire de la bonne cuisine (100 mots utiles), Table des recettes selon le temps nécessaire pour les réaliser, C'est le premier livre de cuisine conçu spécialement pour deux personnes. Une fiche technique pour chacunes des 500 recettes. Deuxième édition revue et corrigée par l'auteur. Est devenu un grand classique de la cuisine française. Très bon état
Paris, Flamarion, 1969 ; grand in-8, 316 pp., cartonnage de l'éditeur. Plus de 500 recettes pour nous deux.
Plus de 500 recettes pour nous deux.
"LAROUSSE. 2007. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 175 PAGES (dont environ 15 pages de fiches ""mes recettes"" à remplir vous même) - Nombreuses photos couleur, dans et hors texte - Couverture rempliée, dont les rabats sont illustrés de memento cuisine - dos insolé. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire