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Cathy Franco
L'agriculture
Éditions Fleurus 1949 1949.
Reference : 500079306
ISBN : 9782215061113
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Deux années au ministère de l'agriculture. 11 janvier 1893 - 27 janvier 1895
Paris, G. Masson, 1895. 475 g In-12, demi basane rouge, dos orné à faux-nerfs, tranches dorées, 475 pp.. Albert Viger a été ministre de l'agriculture à trois reprises entre 1893 et 1899. Mémoires peu courants. Frottements, petites rousseurs. . (Catégories : Agriculture, Politique, )
L'art de s'enrichir par l'agriculture en créant des prairies, ouvrage indispensable à tous ceux qui s'occupent d'agriculture.
Paris: B. Dusillion, Madame Veuve Bouchard-Huzard, 1845 in-12, xxiv-252-(2), grande planche lithographié se dépliant in fine avec 8 illustrations (une petite déchirure sans manque). Demi reliure basane verte, dos lisse orné de filets dorés, lég. frottée, autrement bon état. La deuxième partie de l'ouvrage concerne les "Principes généraux de législation sur les cours d'eau".
in-12, xxiv-252-(2), grande planche lithographié se dépliant in fine avec 8 illustrations (une petite déchirure sans manque). Demi reliure basane verte, dos lisse orné de filets dorés, lég. frottée, autrement bon état. La deuxième partie de l'ouvrage concerne les "Principes généraux de législation sur les cours d'eau". [M.C.: agriculture, agrononomie, irrigation, économie, législation sur les cours d'eau].
Rapport sur la fabrique de fromage de Hollande établie à Varaville, dans le département du Calvados par MM. Scribe et Compagnie, fait à la Société d'Agriculture et de Commerce de Caen dans la Séance du 16 juillet 1822 par une Commission composée de MM. De Mangneville, Lair, Prudhomme, Lefrançois et Pattu, Rapporteur.
Caen: Imprimerie de F. Poisson, 1822 in-8, 12 pages, qq rousseurs, bon état.
in-8, 12 pages, qq rousseurs, bon état. [M.C.: Normandie fromage agriculture].
Le cultivateur Anglois, ou oeuvres choisies d'agriculture, et d'économie rurale et politique.
A Paris, Chez MARADAN, libraire, rue Pavée ST-André-des-Arcs, n° 16, 1800-1801 ; in-8, broché. Complet et rare avec ses planches - traduit de l'anglois par les CC. Lamarre, Benoist et Billecocq; avec des Notes par le citoyen Delalauze, coopérateur du Cours d'Algricutlure de l'abbé Rozier. Avec des planches en taille douce - tome 1 voyage au Sud - tome 2 voyage au Nord 1 - tome 3 voyage au Nord 2 - tome 4 voyage à l'Est 1 - tome 5 voyage à l'Est 2 - tome 6 voyage à l'Est 3 - tome 7 voyage en Irlande 1 - tome 8 voyage en irlande 2 - tome 9 lettres d'un fermier 1 - tome 10 lettres d'un fermier 2 - tome 11 guide du fermier et essais sur l'écomonie rurale - tome 12 expériences d'agriculture 1 - tome 13 expériences d'agriculture 2 - tome 14 annales d'agriculture 1 - tome 15 annales d'agriculture 2 - tome 16 annales d'agriculture 3 - tome 17 voyage en france - tome 18 arithmétique - politique.
Complet et rare avec ses planches - traduit de l'anglois par les CC. Lamarre, Benoist et Billecocq; avec des Notes par le citoyen Delalauze, coopérateur du Cours d'Algricutlure de l'abbé Rozier. Avec des planches en taille douce - tome 1 voyage au Sud - tome 2 voyage au Nord 1 - tome 3 voyage au Nord 2 - tome 4 voyage à l'Est 1 - tome 5 voyage à l'Est 2 - tome 6 voyage à l'Est 3 - tome 7 voyage en Irlande 1 - tome 8 voyage en irlande 2 - tome 9 lettres d'un fermier 1 - tome 10 lettres d'un fermier 2 - tome 11 guide du fermier et essais sur l'écomonie rurale - tome 12 expériences d'agriculture 1 - tome 13 expériences d'agriculture 2 - tome 14 annales d'agriculture 1 - tome 15 annales d'agriculture 2 - tome 16 annales d'agriculture 3 - tome 17 voyage en france - tome 18 arithmétique - politique.
Alternative Agriculture in Europe (sixteenth-twentieth centuries)
, Brepols, 2020 Paperback, 349 pages, Size:156 x 234 mm, Illustrations:57 b/w, 35 tables b/w., Language: English. ISBN 9782503586748.
Summary The treatment of long-term agricultural transformation remains a lively topic for historians. Much debate arose when agricultural development patterns were discovered that did without a dominant, production-oriented cereal crop, even when it was accompanied by livestock farming. Joan Thirsk hoped to conclude this debate by putting forward the hypothesis that such "alternative agriculture" was the farmers' way of responding to the difficulties caused by periods of low agricultural prices. This theory stirred up controversy and arguments both for and against. The contributions to this volume take this hypothesis seriously and attempt to assess its validity. Examining a large number of "alternative agricultures" over the long term, from the fifteenth to the twentieth century, they discuss the issues encountered in tracing the links between the spread of alternative crops, such as fruits and vegetables, flowers, and industrial crops, and the general economic environment, across a vast swathe of territory stretching from Flanders to Spain and from France, through Italy and Switzerland, as far as Russia. TABLE OF CONTENTS 1. 'Alternative Agriculture' or 'Alternative Crops'? G rard B aur The Debate 2. Another Look at Joan Thirsk's Concept of 'Alternative Agriculture', and why it should be Discarded Jean-Pierre Poussou Alternative Agriculture and the City 3. Turnips, Flax and Clover. Farmers, Landowners and Agricultural Innovation in the Antwerp Countryside in the Sixteenth and Seventeenth Centuries Michael Limberger 4. Adapting to the Paris Market. Montreuil in the Second Half of the Seventeenth Century Herv Bennezon 5. Was Horticulture an Alternative Crop? A Case Study of Parisian Horticultural Suburbs in the Nineteenth Century Nadine Vivier Crises and Alternative Agriculture 6. War, Crisis and Alternative Crops. The Case of Hemp and Wine in France from 1688 to 1697 Caroline Le Mao 7. Was there an Agrarian Crisis in the Mediterranean World during the Last Third of the Seventeenth Century? The Case of the Island of Majorca Gabriel Jover Avell 8. The Battle of Wheat and Other Fascist Battles in Italian Agriculture (1920s-1930s) Niccol Mignemi Alternative Agriculture and Growth 9. Alternative Agriculture in Northern Burgundy. The Wines of the H pital G n ral of Dijon in the Eighteenth Century T. J. A. Le Goff 10. The Emergence of the Breton 'Golden Belt'. The Region of Saint-Malo in the Eighteenth Century Emmanuelle Charpentier 11. Between Conversion and Innovation. Alpine Fruit Growing in Trentino-South Tyrol and the Valais, 1860-1960 Luigi Lorenzetti Changing Alternative Crops 12. New Crops in the Crisis of Mediterranean Agriculture. Valencia, 1800-1950 Salvador Calatayud 13. Alternative Agricultural Production in Switzerland, Sixteenth to Twentieth Century. Successes and Failures Anne-Lise Head-K nig 14. Considerations on Hemp and Alternative Agriculture in Italy, France and Russia from the Seventeenth to the Nineteenth Century David Celetti 15. Conclusion. Agrarian Crises and Alternative Agriculture Salvatore Ciriacono
