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Talhouas Nathalie Bonnet Elodie Volpatti Céline Bizos Didier
Poissons et fruits de mer
Albouraq éditions 2013 64 pages 19 2x1x19 4cm. 2013. Relié. 64 pages.
Reference : 500058758
ISBN : 2841619583
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5 book(s) with the same title
POISSONS ET FRUITS DE MER - VIE PRATIQUE/CUISINE + 5 recettes - Petit guide des poissons et fruits de mer - Poissons blancs - Poissons bleus - Fruit de mer et crustacés - Soupe - Sauces, Beurres, mayonnais - table des recettes.
C.I.L.. 1982. In-4. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages augmentées de nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte + 5 recettes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire: Petit guide des poissons et fruits de mer - Poissons blancs - Poissons bleus - Fruit de mer et crustacés - Soupe - Sauces, Beurres, mayonnais - table des recettes. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Poissons et fruits de mer de notre pays- pêche, histoire naturelle, cuisine
In-4 cousu. Ed. numérotée 429/1000. 1er volume de collection sur la nature section pêche . | Etat : Etat correct. Piqures sur pages de garde et dos fragilisé (Ref.: G10233)
La Nouvelle édition
Les cours de la cuisine de A à Z Poissons et fruits de mer
Le Livre de Poche 1978 1978, Le livre de poche. in-12 broché de 187 pages, couv ill couleurs. Edition tout en couleurs. | Etat : BE général. Occasion. Tampon du bouquiniste en page de garde. (Ref.: ref7347)
Moine Marie Pierre et Thuot Anne-Marie
Reference : R260250167
(1994)
ISBN : 2700053001
Ma cuisine du terroir Sommaire: Soupes et hors d'oeuvres, plats eux oeufs, viandes et volailles, poissons et fruits de mer, fromages, fruits et desserts...
Gründ. 1994. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Sommaire: Soupes et hors d'oeuvres, plats eux oeufs, viandes et volailles, poissons et fruits de mer, fromages, fruits et desserts... Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
La cuisine gastronomique pour poissons et fruits de mer.
Aartselaar, Chantecler, 1992, gd. in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 165 pp., papier glacé, très nb. photos coul. Index, Table des matières, Un très bon livres sur les poissons et fruits de mer de ce grand chef allemand qui dirige les cuisines du Grand Hôtel aux Canaries. Très bonne connaissance de base des produits de la mer. Très bon état
