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Grand terroir
Sans date.
Reference : 500016358
Bon état
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Démons et Merveilles
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Reference : 500017651
Reference : 500017224
Les lettres françaises n° 755 - Un inédit de Francis Jourdain, Les pièces ne sont pas toutes sur scène, Le théatre lu par Jacques Lemarchand, La chambre d'Elsa par Aragon, Un grand cru du terroir, Maurice Chevalier, 71 ans d'age, 60 ans de bouteille
Bureau du journal. 8-14 janvier 1959. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 11 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 800-LITTERATURE (BELLES-LETTRES)
Sommaire : Un inédit de Francis Jourdain, Les pièces ne sont pas toutes sur scène, Le théatre lu par Jacques Lemarchand, La chambre d'Elsa par Aragon, Un grand cru du terroir, Maurice Chevalier, 71 ans d'age, 60 ans de bouteille et une nouvelle carrière : GIGI par Agnès Navarre Classification Dewey : 800-LITTERATURE (BELLES-LETTRES)
La cuisine portugaise de tradition populaire. Le grand classique d'une fabuleuse cuisine de terroir.
Bruxelles, éd. Le Guide des connaisseurs, 1998, 2e édition revue, corrigée et augmentée, in-8, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 384 pp., nb. photos en coul., bibliographie, table des matières, Voici la réédtion de ce grand classique de la cuisine portugaise, la premire étant de 1991. Ce livre fut consacré "meilleur ouvrage de littérature gastronomique au Portugal" ! Ce livre est considéré comme "un chef-d'œuvre" du genre. Passionnant, instructif, truffé de détails précieux et d'anecdotes sur cette cuisine de tradition portugaise. Une Référence ! Pas courant Très bon état, la couverture est très légèrement défraîchie
Voyage en Arabie : dans les annees 1761, 1762, 1763, 1764, 1765, 1766, &c. : entrepris par ordre de Leurs Majestes danoises Frederic V & Christian VII, a bord d'un vaisseau de roi commande par M. de Fischer, Contre-amiral des armees navales. Contenant la description de l'Arabie, ses bornes & ses provinces, des observations sur son climat & son terroir, sur la religion, les sectes, le gouvernement, les moeurs, les sciences, les arts & le commerce des Arabes, sur leurs monumens, leur langue, leurs monnoyes, &c. & enfin sur leur histoire civile & naturelle, &c. &c. Un volume in-4° tres-bien imprime & orne d'un tres-grand nombre de cartes & de figures gravees en taille-douce a Copenhague sous la direction de M. Niebuhr par M. de Fehrt.
Copenhague (et Paris) : Möller (Costard), 1776. OUVRAGE D'UNE REMARQUABLE PRÉCISION, NOTAMMENT POUR SES ÉTUDES RELATIVES À L'ÉCRITURE ET LA CALLIGRAPHIE ARABE
In-4° (262 x 211 mm) de XLIII - [3], 372 pp. - [1] f. d'errata et 25 ff. de pl. h. t. dont 10 dépl. et [1] f. tabl. dépl., veau havane marbré, dos à 5 nerfs orné, fleurons et motifs dorés, pièce de titre de maroquin rouge, double filet sur les coupes (reliure de l'époque). Rare remise en vente sous un nouveau titre de la Description de l'Arabie, d'après les observations et recherches faites dans le pays même, première édition française publiée en 1773, traduite par Ferdinand-Louis Mourier de l'originale allemande donnée par Carsten Niebuhr (1733-1815) en 1772. Elle est ornée de 25 planches (dont plusieurs tirées ici sur papier bleuté) représentant outils, vues (dont 1 dépl.), souliers, costumes, feuillet d'un Coran (2 pl. dépl. et colorées), inscriptions, monnaies, calligraphies, techniques et cartes (dont 7 pl. dépl., celle du Yemen avec contours colorés), gravées par Martin et Defehrt, d'après Baurenfeind pour les dessins d'après nature. Le comte de Bernstorff, ministre du roi du Danemark, convainquit Niebuhr d'entreprendre une excursion dans le but d'élargir les recherches sur l'« Arabie Heureuse », en envoyant une équipe de gens de lettres dans le pays. Le roi choisit pour l'expédition le professeur Frédéric-Chrétien de Haven, comme physicien, le professeur Forskal, comme mathématicien et botaniste, le docteur Cramer, instruit en médecine et en histoire naturelle, Carsten Niebuhr, comme ingénieur géographe et enfin Georg Wilhelm Baurenfeind, dessinateur et graveur. Johann-David Michaëlis fut chargé d'établir un Recueil de questions, dont la traduction en français fut publiée en 1753, destinées à être résolues par l'équipe lors du voyage. Tous les membres, excepté Niebuhr, moururent lors de l'expédition : De Haven et Forskal en Arabie, Baurenfeind dans le nord de l'Inde et Cramer à Bombay. L'ouvrage se scinde en deux parties : l'Arabie en générale puis ses provinces, à savoir principalement l'« Arabie Heureuse » actuel Yémen, avec in fine le désert du Sinaï et le golfe arabique. Cette nouvelle émission, rendant au explorateurs disparus leur place au titre de l'ouvrage, est fort rare. Nous n'avons pu en localiser que 2 ou 3 exemplaires. Il ne faut pas la confondre avec celle d'Amsterdam, même date, intitulée Voyage en Arabie et en d'autres pays circonvoisins qui est l'édition originale en 2 volumes de la relation de voyage de Niebuhr à proprement dite. Mors supérieur fendu, mors inférieur fendu en tête, coins frottés avec manque pour deux d'entre eux.
