Albin Michel 1959 1959.
Reference : 500012866
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Plon 1993 207 pages poche. 1993. Broché. 207 pages.
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Le Livre de Poche 1973 1973. Livre en assez bon état d'usage. Pages jaunies. Ancien livre usagé et réformé de bibliothèque (peut contenir des étiquettes / tampons / annotations de classement en bibliothèque) il est possible que la couverture soit renforcée / plastifiée. etc. Livre avec traces d'usures vendu en l'état pour exemplaire de lecture bien complet de ses pages
Paris , Bureau de la Gazette de France, Vve Le Normant, G. Dentu, 1833 2 vol. in-8, 400 pp. ; 400 pp., demi-chagrin havane, dos à nerfs cloisonnés et fleuronnés, têtes dorées, couvertures imprimées conservées (rel. du début du XXe). Rousseurs
Édition originale posthume de ce recueil de mélanges, pour la plupart des recensions d'ouvrages parus sous la Restauration et intéressant l'histoire de la Révolution et de l'Empire (Mémoires de l'abbé Morellet, Mémoires de M. Girouette, Mémoires de Rivarol, de Dumouriez, de Louis-Philippe, etc.), mais aussi des matières de goût et de gastronomie, que l'auteur prisait fort (dont une recension sur la Physiologie du goût de Brillat-Savarin, I, pp. 360 sqq.). Il avait fait paraître dès 1810 un spirituel poème sur L'Art de dîner en ville qui eut de nombreuses rééditions.Charles-Joseph Colnet du Ravel (1768-1832), ancien grand-vicaire de Soissons, journaliste, satiriste et monarchiste fervent, s'était retiré à Belleville dès 1829, d'où le titre donné au recueil, censé au demeurant faire suite à L'Hermite du Faubourg Saint-Germain (1825).Absent de Vicaire, Bibliographie gastronomique, comme de Bitting.Exemplaire du "prince" Juan Pedro Aladro Kastriota (1845-1914). Né plus simplement (et illégitimement) Juan de Aladro de Perez y Valasco, il avait fait une carrière de diplomate espagnol des plus classiques, mais se déclara à partir de 1900 prétendant au trône d'Albanie sur la base d'une hypothétique descendance de la famille Kastrioti, qui avait dirigé une principauté albanaise aux XIVe et XVe siècles (il ajouta audacieusement ce patronyme à son nom). Tout cela était bien beau, mais le trône d'Albanie n'existait pas encore, le pays demeurant toujours sous domination ottomane, et les puissances ne voulant pas d'un candidat catholique en raison des confessions majoritaires (orthodoxie et islam sunnite) du pays. L'intéressante vignette ex-libris qui est apposée sur les premières gardes des deux volumes, très rare et légendée en tosque, offre un résumé des prétentions de son auteur : on y trouve, sous une couronne royale, un écu partitionné, présentant les armes du futur royaume et les portraits du prétendant et de sa femme, Juana Renesse y Maelcamp, épousée en 1912 seulement, ce qui permet de dater la reliure. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT
AMERO Justin, COLNET, BERCHOUX, Marquis de CUSSY, BRILLAT-SAVARIN & GRIMOD DE REYNIERE
Reference : V84212
(1855)
Paris, Firmin Didot 1855 Ouvrage complet en 2 tomes: xv,554 + 529pp., avec quelques planches hors-texte (portraits), 19cm., br.orig. protégées par une couv. de papier cristal, rousseurs (texte toujours bien lisible, "Nouvelle édition refondue et complétée comprenant de plus que les précédentes : Un dictionnaire des origines et provenances des produits des deux règnes, Un dictionnaire hygiénique des aliments, Une histoire de l'art culinaire et des repas chez les peuples anciens et les modernes, Un précis des plus célèbres practiciens, gourmands etc., Des anecdotes, des Chansons de table, Une bibliographie depuis le XVe siècle jusqu'à nos jours, etc., et précédée d'une notice sur les principales auteurs des Classiques de la Table", V84212