Hachette 1998 95 pages 22x13x1cm. 1998. Relié. 95 pages. Traduit de Sénès Florence - Illustrations de Jankovics györgy
Reference : 41838
ISBN : 9782016207482
quelques marques plis de lecture et/ou stockage mais du reste mais du reste en bon état- Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France
Démons et Merveilles
M. Christophe Ravignot
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Coisel Eric Delabarre Mireille Nespoulous Yves Asset Philippe
Reference : 12178
(2003)
ISBN : 2263034412
Solar 2003 191 pages 18 4x2x22 2cm. 2003. Broché. 191 pages. Ce livre de cuisine d'Éric Coisel chef étoilé du restaurant Le Chiberta à Paris propose des recettes créatives et raffinées autour des algues. Inspiré par la cuisine japonaise il revisite avec gourmandise le patrimoine culinaire français en utilisant les algues comme aromate condiment ou légume d'accompagnement
Très bon état
Chantecler Editions ZNU 1998 192 pages 2x21x14cm. 1998. Reliure editeur cartonnée. 192 pages. Ce livre de cuisine se concentre sur l'utilisation du wok pour préparer une grande variété de plats. Il propose des recettes détaillées étape par étape pour des potages entrées plats de viande et de poisson souvent à base de riz ou de pâtes chaque recette étant accompagnée d'une photographie en couleurs
Très bon état
Arthème Fayard 214 pages in8. Sans date. broché. 214 pages. Le Parfait Cordon-Bleu des villes et des campagnes est un ouvrage de cuisine de Mélanie Carême publié par Arthème Fayard contenant des gravures . Il s'agit d'un livre de recettes et de conseils pratiques destiné aux ménagères couvrant la cuisine bourgeoise et les soins domestiques
debut et fin d'ouvrage tâché avec légers manques sans impact sur le contenu intérieur globalement prorpe
J'AI LU 2002 92 pages 12 8x0 8x19 6cm. 2002. broché. 92 pages. La Cuisine des amants de Franck Spengler est un livre de recettes axé sur la cuisine aphrodisiaque et sensuelle. Il propose une cinquantaine de recettes faciles à réaliser utilisant des ingrédients réputés pour leurs propriétés stimulantes dans le but de marier plaisir culinaire et désir amoureux
Très bon état
EDITIONS DE LA PRESQU'ILE 232 pages in8. Sans date. Broché couverture rempliée. 232 pages. Ce livre de cuisine présente de nombreuses recettes du pays gascon conçu en référence au Grand dictionnaire de la cuisine d'Alexandre Dumas. Les recettes ont toutes fait l'objet d'émissions télévisées sur FR3 Aquitaine et incluent des contributions de chefs renommés comme Jean Bardet André Daguin et Roger Vergé
Très bon état