Cora Millet-Robinet 1798-1890, était une innovatrice en agriculture, productrice de soie et auteur. Elle était l'auteur de ce manuel très populaire sur la vie à la campagne au XIXe, l'agriculture, la gestion ménagère et la cuisine. Ouvrage ornés de gravures Tome II, Médecine domestique - Jardin - Ferme vol relié fort in8, 18x11, reliure demi toile, très bel état intérieur, 664pp. Paris, Librairie Agricole, 1893 ref/135/4
Reference : CZC-9899
Livres anciens & Autographes
M. Pascal Poidevin
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Maison Rustique des Dames. Mention de 9ème édition Tome premier seul. In 12 demi cuir fauve, titre, gilets dorés Titre-XI-698pages, 110 illustrations dans le texte. Paris librairie agricole de la Maison Rustique sans date (1873) rousseurs fortes, plus concentrées à certaines pages . fin : potages, soupes, us, coulis, sauces, œufs, viandes, volailles, gibier, poisson, légumes, entremets sucrés, pâtisserie, menus de déjeuners et de diners,
Maison rustique des dames Quinzième édition revue et corrigée. Tome second, 130 gravures, Paris librairie agricole de la maison rustique 1899. In 12 demi chagrin rouge à nerfs 130x185mm. Titre, fers, roulette, tomaison dorés. Faux-titre, titre, 660 pages ; Médecine domestique, jardin, ferme. Bon exemplaire
Tome 2 seul qui contient les thèmes suivants: Médecine domestique. Jardin et Ferme. 11e édition. Librairie Agricole de la Maison Rustique. Vers 1880. In-12 (120 x 182mm) dos lisse basane aubergine, plats et gardes marbrés, IX, 647 pages, nombreuses illustrations en noir dans le texte. Petits défauts à la reliure, qq. rares rousseurs, assez bon exemplaire.
L'auteur née en 1798 vécut de longues années dans le Poitou où elle se consacra à l'agronomie, la sériciculture et l'économie domestique. Elle est bien connue pour sa Maison Rustique des Dames longtemps rééditée.
Mlle MILLET-ROBINET, membre correspondant de la S.C. d'Agriculture de France..
Reference : AUB-1823
(1880)
Paris, Librairie Agricole de la Maison Rustique s.d. 10 e édition. Vers 1880. 2 volumes reliés, reliures demi cuir d'époque, dos avec titres dorés, in-12, XVI + 692 pages et X + 648 pages avec tables analytiques des chapitres, préface, introduction, index alphabétiques et tables des gravures.
[Librairie Agricole de la Maison Rustique] - MILLET née ROBINET, Mme ; [ MILLET-ROBINET, Cora ]
Reference : 68801
(1880)
Onzième édition, 2 vol. in-12 reliure demi-chagrin rouge, dos à 4 nerfs, Librairie Agricole de la Maison Rustique, Paris, s.d. [ circa 1880 ], XVI-696 pp. avec 111 gravures ; IX-647 pp. avec 128 gravures
"Cet ouvrage devenu absolument classique est une petite encyclopédie très complète et qui rend de grands services à bien des ménagères. La partie culinaire y est très importante, elle occupe, à elle seule, une bonne moitié du tome premier" (Vicaire, 599). En effet, cette partie contient plus de 500 recettes, auxquelles s'ajoutent encore une bonne cinquantaine de préparations de confitures, pâtes de fruits, sirops, liqueurs, etc... Bon état pour cet exemplaire de belle fraîcheur intérieure, dans lequel on été joint quelques coupures de journaux, et un feuillet des établissements "A. de Luze & Fils" à Bordeaux sur le "traitement des vins en fûts" et des "observations sur les vins en bouteilles" (plats lég. frottés, très bon état par ailleurs).