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Roger Dion
HISTOIRE DE LA VIGNE ET DU VIN EN FRANCE. Des origines au XIXe siècle.
1977 / 768 pages. Broché. Editions Flammarion.
Reference : VIN071M
Couverture anciennement cornée, dos très légèrement cassé (peu signifiant), tranche avec des rousseurs éparses, intérieur très frais.
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Histoire de la vigne et du vin en France des origines au XIXe siècle.
P., Chez l'auteur, 1959, gr. in-8°, xii-768 pp, 22 figures dans le texte, 15 planches hors texte, importante bibliographie de près de 50 pages en fin de volume, index, reliure toile rouge recouverte d'un film transparent, dos lisse, pièce de titre basane olive, couv. conservée (rel. de l'époque), C. de bibl. annulé, bon état. Édition originale (Oberlé Fritsch, 226)
Édition originale du plus important ouvrage sur le sujet, « travail magnifique » selon Oberlé. Le chef-d’œuvre de Roger Dion, qui a révolutionné l’approche traditionnelle de l’histoire et de la géographie viticoles. Non, la qualité des vins de France ne tient pas seulement à celle des terroirs, ni à celle des cépages. Elle dépend surtout de la position géographique des vignobles par rapport aux marchés, des goûts et des attentes des clients. Les crus classés de Bordeaux ? Ils doivent leur richesse à la stratégie commerciale des Anglais, qui ont cherché dès le Moyen Âge des produits de qualité pour un marché formé de princes et de négociants. Les grandes appellations de Bourgogne ? Elles s’expliquent par les exigences de la cour des ducs de Bourgogne à Dijon. Le nez frais et ouvert des Côtes-du-Rhône septentrionales, dominé par de subtiles notes épicées ? Il doit son originalité aux attentes de la bourgeoisie lyonnaise. Le succès du Champagne ? Il résulte d’une invention anglaise qui a connu une grande vogue dans la haute société britannique et française. À l’inverse, le Languedoc a mis du temps à produire des vins de qualité car la région a connu des difficultés à l’export : ses péniches qui descendaient le Canal du Midi étaient bloquées avant Bordeaux... Pour Roger Dion, le terroir est un « fait social et non géologique », une construction historique avant toute chose. Une ode amoureuse aux terroirs des vins de France et aux hommes qui les façonnèrent. La référence inégalée pour comprendre la grande aventure des vignobles et du vin français. — "La vigne en Gaule : ses origines, la localisation des vignobles. Les grands vignobles au Moyen Age : étude par régions, caractères généraux du commerce des vins. Enfin, l'adaptation de la production vinicole aux besoins de la société moderne : le rôle de la concurrence étrangère, l'influence de Paris, l'avènement du Champagne. L'ensemble constitue une véritable encyclopédie du vin où sont étroitement réunis la géologie, le folklore, l'histoire et la vie économique des provinces de France." (Revue française de science politique, 1959)
HIstoire de la vigne et du vin en France des origines au XIXe siècle.
1959 Paris, L'Auteur, 1959, fort volume grand in 8° broché, XII-768 pages ; figures dans le texte et photographies hors-texte ; importante bibliographie et nombreux index.
...................... Photos sur demande ..........................
Phone number : 04 77 32 63 69
Histoire de la vigne et du vin en France, des origines au XIXe siècle.
Paris, l'auteur, 1959, grand in-8, xii-771 pp., 3 cartes à pleine page, 15 planches hors texte de photographies et 22 figures, cartes et croquis dans le texte, broché.
« Edition originale de ce travail magnifique, remarquablement bien documenté » (Oberlé, 226). Etude magistrale sur la culture de la vigne et le vin, Roger Dion a puisé aux sources les plus diverses, mal connues, peu ou pas utilisées. (G5)
Histoire de la Vigne et du Vin en France des Origines au XIXe Siècle,
1959 Brissac, Aux Dépens de l'Auteur, 1959,1 fort Volume broché, 254 x 165 mm. 768 pp. Plans, Croquis, Gravures,15 Planches, hors texte, in fine, Joint un Fascicule "Création du Vignoble français"Conférence prononcée par Roger Dion le 23 avril 1953, Envoi autographe signé de l'Auteur, en page de titre.
"La Bible parle du Vin comme de l'une des Nourritures fondamentales que les Hommes ont su, de tout temps, tirer de la Terre."
Phone number : 02.31.77.03.74
Histoire de la vigne et du vin en France des origines au XIXe siècle.
Paris, chez l'auteur, 1959. 1 vol. in-8°, demi-toile verte, titre doré au dos, tranches jaspées. Reliure du temps. Couv. cons. Bon exemplaire. XII-768 pp., (1) f. blanc, (1) p. et XV planches h.-t. en photogravure, qq. illustrations et cartes dans le texte.
Edition originale de cette remarquable étude, qui fait référence dans le domaine. Oberlé, Fritsch, n°226.
Phone number : 02 47 97 01 40
