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JOANNE HARRIS
CHOCOLAT
QUAI VOLTAIRE, 2000. 233 pages. Traduit de l'allemand par Anouk NEUHOFF. In-8 Broché.
Reference : LITT3331C178
Bon état général. Intérieur frais et agréable. Légères marques de stockage.
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5 book(s) with the same title
Les Vignettes du Chocolat Poulain [ 1932 ]
1 vol. in-4 br. format à l'italienne, Chocolat Poulain, 1932, 46 pp.
Bien complet de l'intégralité des vignettes (Alsace-Lorraine, Animaux sauvages, Art religieux, Paris, Ports de mer, Suisse, etc...). Etat satisfaisant (qq. vignettes abîmées, qq. annotations en couv. et p. de titre)
La Cuisine de l'Europe (Modes de Paris - Hors Série) [ Contient : ] Le temps de Noël - La Saint Sylvestre - Les légumes farcis - Les entrées chaudes - Les salades d'hiver - Les Oeufs - Les légumes secs - Les pâtes - Tarte de Saint-Gall - Les asperges - La pâtisserie de ménage - La cuisine parfumée - Poissons toutes façons - Les Cerises - La Pomme de Terre - Les Entrées froides - La Rhubarbe - Le Melon - Confitures et Conserves - Pêches et abricots - Les groseilles - Framboises et cassis - Plein air et pique-nique - Desserts glacés - Les Champignons - Le Poisson - Fruits d'automne - Le raisin - Noix et noisettes - Viandes en pâte - Le chou - Plats grandes tablées - Courgettes et aubergines - Plats au lard - Café et chocolat - Plats au fromahe
1 vol. grand in-8 reliure demi-basane marbrée marron, Les Bons Plats (Modes de Paris - Hors Série) Paris, 1982, 400 pp. [ Contient : ] Le temps de Noël - La Saint Sylvestre - Les légumes farcis - Les entrées chaudes - Les salades d'hiver - Les Oeufs - Les légumes secs - Les pâtes - Tarte de Saint-Gall - Les asperges - La pâtisserie de ménage - La cuisine parfumée - Poissons toutes façons - Les Cerises - La Pomme de Terre - Les Entrées froides - La Rhubarbe - Le Melon - Confitures et Conserves - Pêches et abricots - Les groseilles - Framboises et cassis - Plein air et pique-nique - Desserts glacés - Les Champignons - Le Poisson - Fruits d'automne - Le raisin - Noix et noisettes - Viandes en pâte - Le chou - Plats grandes tablées - Courgettes et aubergines - Plats au lard - Café et chocolat - Plats au fromahe
Bon exemplaire très bien relié (qq. infimes rouss.)
Secrets et Recettes (Modes de Paris - Hors Série 1976) [ Contient : ] Les Belles Entrées - Poissons pour tous les Goûts - Les Oeufs en Carême - L'Agneau et le Veau - Farces et gratins - Le Poulet - Les Roulades - Les Fruits rouges - Salades simples ou composées - Les Grillades - Les Plats froids - Confitures et liqueurs de ménage - Boissons fraîches desserts glacés - Les Bons Légumes - Lapin de Garenne, Lapin de Chou - Les Champignons sur votre table - Le Gibier - Crustacés et Mollusques - Les Abats - Café ou Chocolat ? - Les Viandes en Sauce - Desserts de Fête - Soupes et Potages - Les Pâtes et le Riz
1 vol. grand in-8 reliure demi-basane marbrée marron, Les Bons Plats (Modes de Paris - Hors Série) Paris, 1976, 400 pp. [ Contient : ] Les Belles Entrées - Poissons pour tous les Goûts - Les Oeufs en Carême - L'Agneau et le Veau - Farces et gratins - Le Poulet - Les Roulades - Les Fruits rouges - Salades simples ou composées - Les Grillades - Les Plats froids - Confitures et liqueurs de ménage - Boissons fraîches desserts glacés - Les Bons Légumes - Lapin de Garenne, Lapin de Chou - Les Champignons sur votre table - Le Gibier - Crustacés et Mollusques - Les Abats - Café ou Chocolat ? - Les Viandes en Sauce - Desserts de Fête - Soupes et Potages - Les Pâtes et le Riz
Bon exemplaire très bien relié (qq. infimes rouss.)
[Chez Jean Baptiste Deville] - DUFOUR, Philippe Sylvestre
Reference : 59323
(1688)
Traitez Nouveaux & curieux du Café, du Thé et du Chocolate. Ouvrage également nécessaire aux Médecins, & à tous ceux qui aiment leur santé [ Traités nouveaux et curieux du Café, du Thé et du Chocolat ]
Seconde édition, 1 vol . in-12 reliure postérieure milieu XIXe dem-chagrin marron, dos à 4 nerfs, Chez Jean Baptiste Deville, Lyon, 1688, 11 ff. (frontispice, titre, Epistre, Avis au Public et Avis nécessaire), 444 pp., 2 ff. n. ch., et 1 f. manuscrit, avec 3 figures gravées dont 2 hors texte (la figure en frontispice du thé étant comprise dans la pagination)
Seconde édition de cet ouvrage de référence pour l'histoire du café, du thé et du chocolat. Etat satisfaisant pour cet exemplaire incomplet des 3 derniers feuillets (dont la dernière page des tables, remplacées par une copie manuscrite du XIXe, et les 5 pages du Privilège), mais bien complet par ailleurs. Hormis le dos un peu frotté et qq. rousseurs, l'exemplaire est par ailleurs agréable et les gravures plus fraîches qu'à l'ordinaire (ex-libris gravés, l'un héraldique à trois merlettes de Joannis Francisci Rondé, l'autre de L. Gounelle). Vicaire, 293
[Camis & Cie Editeurs d'art, R. Camis Succ.] - CAMIS & Cie
Reference : 39293
(1928)
1878 - 1928 Pour la nouvelle année qui est elle de son Cinquantenaire, la Maison Camis & Cie vous présente ses meilleurs voeux et quelques-unes de ses créations choisies entre mille Calendrier 1928 [ La "Petite Fille" du Chocolat Menier par Firmin-Bouisset ; L'écolier LU ; Le Héraut d'Hérouard pour les biscuits Huntley & Palmers ; Le Beau Bébé de Cometti pour la "Blédine Jacquemaire" ; Le Cuisinier pour la Cocose ; Y a bon pour Banania ; La Charrette de Meunier pour Banania ; La Cuisinière de Simont pour Cassegrain ; Les Petits Gervais d'Andreis ; Le Pierrot d'Andreis pour le Champagne Moet & Chandon ; L'Entracte de Simont pour Piper-Heidsieck ; L'Echevin de Bourgogne d'Hérouard pour la Maison Paul Court ; Le Rendez-vous de Chasse d'Hérouard pour le "Château de Moncontour" ; Le Valet à la Cave d'Andreis pour la Maison Schroder-Schyler, Bordeaux ; Le Docteur Faust d'Hérouard pour le "Château Rieussec" ; Les Connoisseurs d'Andreis pour le Cognac Courvoisier ; Le Perroquet d'Andreis pour le Cognac Mestreau ; L'Embarquement de Sandy-Hook pour Marie Brizard & Roger ; "Indeed, it is the Best" de Simont pour la Bénédictine ; La Fée d'Hérouard pour les liqueurs Dolfi ; Le Buveur de Andreis pour la Bière Tourtel ]
Calendrier en 12 feuillets format in-8 oblong sur fond cartonné à support mobile (présentoir), Camis & Cie Editeurs d'art, R. Camis Succ., 59 Boulevard de Strasbourg, Paris, 1927, contenant pour chaque mois deux belles illustrations en en-tête : La "Petite Fille" du Chocolat Menier par Firmin-Bouisset ; L'écolier LU ; Le Héraut d'Hérouard pour les biscuits Huntley & Palmers ; Le Beau Bébé de Cometti pour la "Blédine Jacquemaire" ; Le Cuisinier pour la Cocose ; Y a bon pour Banania ; La Charrette de Meunier pour Banania ; La Cuisinière de Simont pour Cassegrain ; Les Petits Gervais d'Andreis ; Le Pierrot d'Andreis pour le Champagne Moet & Chandon ; L'Entracte de Simont pour Piper-Heidsieck ; L'Echevin de Bourgogne d'Hérouard pour la Maison Paul Court ; Le Rendez-vous de Chasse d'Hérouard pour le "Château de Moncontour" ; Le Valet à la Cave d'Andreis pour la Maison Schroder-Schyler, Bordeaux ; Le Docteur Faust d'Hérouard pour le "Château Rieussec" ; Les Connoisseurs d'Andreis pour le Cognac Courvoisier ; Le Perroquet d'Andreis pour le Cognac Mestreau ; L'Embarquement de Sandy-Hook pour Marie Brizard & Roger ; "Indeed, it is the Best" de Simont pour la Bénédictine ; La Fée d'Hérouard pour les liqueurs Dolfi ; Le Buveur de Andreis pour la Bière Tourtel
Bel exemplaire (cachet du distributeur bordelais, parfait état par ailleurs) de ce rare et beau calendrier rappelant les plus belles réalisations publicitaires de l'imprimerie Camis.
