‎GRANCHER (Marcel Etienne).‎
‎50 ans table. Souvenirs gastronomiques. Prface de Curnonsky.‎

‎Cannes chez l'Auteur 1952 In-8, demi-maroquin bordeaux coins, plats de papier marbr, dos nerfs; doublures et gardes de papier marbr, tte dore, non rogn, couverture illustre.Edition originale de ces rcits gastronomiques crits par Marcel Etienne Grancher, chef et chroniqueur culinaire, mlant anecdotes, recettes et portraits de convives recueillis dans les restaurants de France. Elle est illustre par Laure Malcls de 2 compositions en couleurs (une contrecolle sur la couverture et un frontispice), de 23 dessins humoristiques (8 hors-texte et 15 in-texte) de Julien Pavil, Henri Monier, Bernard Aldebert, Roland Moisan, Maurice Julhs, Teyvar, R. Erg, Michel Herbert, Roger Sam, Marius Dejean et Andr Guillard. L'ouvrage comporte aussi de nombreuses ornementations et 28 pages regroupant des photographies imprimes sur un papier glac. Tirage unique limit 1.020 exemplaires numrots sur bouffant Edition Surfin des Papeteries Alibaux.‎

Reference : 55536

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