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CHIBOIS / BAUSSAN ..//.. Jacques Chibois / Olivier Baussan.
Saveurs et parfums de l'huile d'olive.
Paris, Flammarion, 1999, 1 volume, grand in-8, relié, 160 p.. Très nombreuses photographies couleur, index des huiles par pays, adresses et index des recettes en fin de volume. Reliure éditeur, cartonnage rigide illustré en couleur sous jaquette illustrée à l'identique.
Reference : 6792
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Yves Oziol
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SAVEURS ET PARFUMS DE L'HUILE D'OLIVE.
Editions Flammarion, 1999, format 28,5x22cm, cartonnage illustré de l'éditeur, jaquette, 160 pages, illustrations photographiques in et hors-texte par Jean-Charles Vaillant, exemplaire à l'état de neuf.
Sommaire : Il était une fois l'Huile d'Olive, Les Recettes de Jacques Chibois, Carnet de l'amateur.
Saveurs et parfums de l'huile d'olive
France Loisirs 2008, album cartonné avec sa jaquette, 160pp; illustré - très bon état
Saveurs et parfums de l'huile d'olive (50 recettes)
Flammarion 1999 22x28x2cm. 1999. Reliure editeur avec sa jaquette. 160 pages. Très Bon Etat de l'ensemble
Saveurs et parfums de l'huile d'olive. Photographies de Jean-Charles Vaillant assisté de Valérie Lhomme.
P., Flammarion, 1999, in-4, br., couv. rigide sous jaquette, 160 pp., nombreuses photographies en noir et en couleurs in-texte et à pleine page. (SD41)
Nombreuses recettes bien détaillées. Envoi de Jacques Chibois. Joint un feuillet présentant le menu de La Bastide St Antoine du lundi 8 avril 2002.
