Paris, Flammarion, 2003, 1 volume, petit in-4, relié, 160 p.. Nombreuses photographies couleur, adresses toscanes, adresses parisiennes et glossaire en fin de volume. Reliure éditeur, pleine toile verte sous jaquette illustrée en couleur, petites usures aux marges de la jaquette.
Reference : 5689
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Yves Oziol
Yves Oziol
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Paris, Flammarion, 1993, Première Edition en français, in-4 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., 160 pp., papier glacé, très nb. photos coul., 1 carte en coul., Sommaire, Index, On ne présente plus la Toscane historique, ni d'ailleurs grastronomique, les plus beaux fleurons des produits italiens proviennent de cette région ! Des recettes au fil des saisons présentées par chefs qui savent mettre en valeur les produits qu'ils ont sous la main. Un régal de saveur ! Très bon état
Paris, Flammarion 1993, 238x230mm, 158pages, reliure d'éditeur. Très bel exemplaire.
photos couleurs,
Flammarion. 1993. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos fané, Intérieur frais. 158 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Frontispice en couleurs. Texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de John Ferro Sims. Traduit de l'anglais par Sylvie Girard. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire